兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、福島県、和歌山県、鳥取県、島根県の記事を投稿する予定です。
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2017年09月09日

ラーメンばか馬@山口県下関市

ラーメンばか馬

こちらは、下関市の人気ラーメン店の一つ。
人気は上々で駐車場が満車。空くのを待ってようやく来店。
メニューは「ラーメン」(580円)、「味玉ラーメン」(680円)、「特製ラーメン」(750円)、「チャーシューメン」(750円)といったラインナップ。


ラーメンばか馬

写真は「ラーメン」。


ラーメンばか馬

程よい豚骨の口当たり良いスープ。


ラーメンばか馬

麺は硬めのストレート細麺。
う〜ん、旨い〜。


posted by かもねぎ at 13:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 山口県

山の田らーめん@山口県下関市

山の田ラーメン

今回9月の山口県遠征ではラーメン屋に行く比重を低くしていて、下関方面に行く予定は無かったのだが、なんとなく勢いで下関まで行ってみました。そして下関のこちら「山の田らーめん」へ初来店です。


山の田ラーメン

下関市の郊外に真新しく建つ店ですが、もともとは幡生駅近くの「山の田」って場所に店舗があり、店名の由来はそこからですね。現在地に移転して来ても山の田の名前は変えていません。
この店、学生時代に店の近くの下関市立大学に通っていた知人から「下関で一番、いや、山口県全体で一番うまい店だ」と自慢気に聞かされていました。あれから10年以上過ぎてのようやっとの来店。本当に下関一、山口県第一なのか確認してみましょう〜。


山の田ラーメン

ということで「らーめん」(680円)を選択。


山の田ラーメン

一見、こってりとしてそうだけど優しい味わいの豚骨スープ。


山の田ラーメン

やわらかいチャーシューに、もっちりとしたストレート麺。たしかに良い味わい。
ただ、大絶賛していた知人の学生時代は平成初期で、もう25年も前の話。絶賛話を聞かされたのは2005年頃なんで、10年以上のブランクある。完全に思い出補正入ってるな。

posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 山口県

2017年09月08日

中華そば今里@山口県防府市

中華そば今里

ここも前回の山口県遠征時に臨休で振られてしまった店。その前の山口遠征でも振られていて、今回3度目の正直ってことでやって来ました。
開いていてヨカッタ〜(‘∀‘)。
こちらの「中華そば今里」はネットでの評判も高く、鴨ラーランキングでも山口県第3位に位置、主要ブロガー評価においては5段階評価平均3.79と、山口県のラーメン店でトップ!。(ちなみにブロガー評価2位は長門市の「麺宗祐気」でした。)


中華そば今里

閉店時間に近かったため、店内のお客さんの数は少な目です。
メニューは御覧の通り。


中華そば今里

中華そば「元祖」(600円)。


中華そば今里

背脂を含んだ醤油味。実に深みのある味わいのスープ。


中華そば今里

麺は自家製麺で、旨味のあるスープによくマッチしたストレート麺。
とてもおいしくいただきました〜(^^)/。

posted by かもねぎ at 19:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 山口県

ラーメン大将@山口県周南市

ラーメン大将

山口県周南市にある「ラーメン大将」へ初来店。
じつは前回(8月19〜20日)の山口県遠征時に行こうとしたら告知の無い臨時休業で振られてしまったのでリベンジしたのです。今日は開いていてヨカッタ。
お店は最近、建物を改築してリニューアルオープンしたみたいで、外観も内部も真新しくぴかぴかです。
まず、入店したら券売機で食券を購入します。
メニューは「とんこつラーメン」(540円)、「黒ラーメン」(640円)、「しょうゆラーメン」(690円)といったラインナップ。
しょうゆラーメン690円なのに、とんこつラーメンの540円という価格の安さは何?。


ラーメン大将

気になる「とんこつラーメン」を注文しました。
トッピングのチャーシューも盛大で、これで540円という価格に驚きます。


ラーメン大将

スープも口当たり良し。


ラーメン大将

麺は自家製麺のようです。
これはなかなかコスパの良いラーメン。


posted by かもねぎ at 18:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 山口県

魁龍 小倉本店@北九州市小倉北区

魁龍 小倉本店

小倉駅から北九州モノレールに乗って4つ目の片野駅で下車、徒歩10分で到着しましたこちらは、北九州市小倉を代表する店の一つ、魁龍 小倉本店です。


魁龍 小倉本店

10年以上前に小倉駅近くの魚町店(すでに閉店)には行ったことがあるのですが、こちらの本店には今回初来店!。時間は昼過ぎということもあって店内は結構すいてます。


魁龍 小倉本店

メニュー拝見。
店名を冠した「魁龍ラーメン」をトップに置いて推してますが、ワタシはフツーにラーメンを選択。


魁龍 小倉本店

「ラーメン」(670円)。
おお、なかなかのビジュアル!。


魁龍 小倉本店

濃厚な豚骨スープ。豚骨の旨味が凝縮されております。
関西では、なかなかこういうのには出会えない〜。


魁龍 小倉本店

ほんま、うまうま〜(*‘∀‘)。


posted by かもねぎ at 14:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡県

ラーメン力@北九州市八幡西区

ラーメン力

JR鹿児島本線黒崎駅から西鉄バスに乗って約20分、八幡南出張所前バス停で降りて徒歩1分のこちらのお店は、つい先日、JR八幡駅近くの国道3号沿いにあったのがこちらへ移転してきたもの。
旧店舗と比較して、駐車場が増えて車で行きやすくなったと地元では評判ですが、公共交通機関でのアクセスは逆に不便になっただ(;'∀')。
バスを降りて店に向かうと、なんと駐車場入り待ちの車が数台!。
そして店内満席で、10人以上の待ちがありました。


ラーメン力

食券を購入し、しばし待ちます。
新店舗は旧店舗と比べ、だいぶ広くなりました。
15分くらい待ってカウンター席に着座。


ラーメン力

「ラーメン」(600円)。
ん〜、移転を機に、100円値上がりしたようですが、600円でも安いですね。


ラーメン力

口当たりの良いスープ。
いい味わいです。


ラーメン力

硬めの細麺。
旨い旨い(^^♪。


posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 福岡県