兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、東京都、静岡県、栃木県、新潟県、山形県の記事を投稿する予定です。
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2019年07月08日

どストライク軒FACTORY@大阪市北区

残念ながら閉店しました

どストライク軒FACTORY

南森町交差点から天神橋筋を北へ上がったところにオープンした、どストライク軒FACTORY。
この店は、JR天満駅近くにあるストライク軒の系列店で、梅田の駅前第二ビル地下にある「どストライク軒」の2店目の店舗。
FACTORY(工場)ってことは、他店舗のスープもココで作ってるんかな?
とにかく、仕事帰りにようやく来店できました。ちなみに午後6時からの営業ってことになってるんですけど、6時に行っても開いてないことが多すぎだ!!。
他の系列店と散ってるとこは、「つけそば」専門であること。
メニューも「つけそば」(780円)、「野菜つけそば」(880円)、「肉野菜つけそば」(980円)といったラインナップでしたが、私の来店時には提供が無かったけれど、タンタンメンもあるみたいです。


どストライク軒FACTORY

「つけそば」(780円)。


どストライク軒FACTORY

豚骨、鶏ガラ、魚介から取った風味の良い味わいです。
そのまま飲んでみても、割とスッキリ。


どストライク軒FACTORY

もっちりとした太麺。


どストライク軒FACTORY

自陣的に思うところは、麺はちょっと弾力がいまひとつです。
東京のつけそば店・丸長の味に似ているという方が多いですが、ワタシは丸長に行ったことがないのでワカラナイ(^^;。

2019年07月07日

池田麺彩@大阪府池田市

池田麺彩

続いて池田の実力店・桶田麺彩へ。
店がオープンしたのは2017年4月ですが、ようやく来店できました。


池田麺彩

メニューです。


池田麺彩

「醤油らーめん(並)」(680円)を注文〜。


池田麺彩

コクのある鶏豚骨魚介のスープ。
しっかりとした味があります。


池田麺彩

麺が特徴のある中太縮れ麺。
もっちりとしながらもコシのある良い食感の麺です。

posted by かもねぎ at 18:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂A-[池田・箕面]

麺屋SALT@大阪府池田市

麺屋SALT

仕事帰りに池田へ向かい、行きましたのは「麺屋SALT」。


麺屋SALT

SALTということは塩。
塩ラーメンの店というわけですな。


麺屋SALT

ということで「塩ラーメン」(680円)。


麺屋SALT

スープはあっさりながらも、しっかりとした味があります。
ワンタンもいい味です。


麺屋SALT

おいしくいただきました。

posted by かもねぎ at 18:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂A-[池田・箕面]

2019年07月05日

らーめん専門 和海 なんば店@大阪市中央区

ラーメン専門店和海なんば店

なんばラーメン一座へやって来まして、まだ未訪問であった「和海(なごみ)」へ今回初来店〜。


ラーメン専門店和海なんば店

基本の「和海醤油」(890円)。


ラーメン専門店和海なんば店

しっかりした味わいのスープ。


ラーメン専門店和海なんば店

旨い!
今後も楽しみです。
ごちそうさんでした。


2019年06月28日

胡月@大分県別府市

別府冷麵胡月

こちらは別府冷麵発祥のお店らしく、別府駅近くの「六盛」と人気を二分するくらいの有名店なのです。
時間は午後2時を回っていたけど、店内には多くのお客さんで賑わっています。


別府冷麵胡月

メニューを拝見。
冷麵は750円。ダブルやジャンボもあるようです。
冷麵のほか温麺もあり、こちらもわりと注文出ていました。


別府冷麵胡月

「冷麵」(750円)。


別府冷麵胡月

あっさりとしたコクのある醤油味のスープ。


別府冷麵胡月

麺が独特の太麺です。
コシがあってなかなかです。

posted by かもねぎ at 14:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県

ニュー宝来@大分県別府市

ニュー宝来

別府市内にある「ニュー宝来」へ来店〜。
別府宝来軒の系列店になるんかな?


ニュー宝来

お昼の1時を過ぎたこともあって、先客は1名だけで、そのお客さんは私が入店してすぐ退店。
その後はずっと客はワタシだけという状態。
店内は昭和の香りがプンプンしていますね〜。


ニュー宝来

メニューです。
セットにしても、お手頃価格ですね。


ニュー宝来

「ラーメン」(620円)。


ニュー宝来

口当たりの良い豚骨鶏ガラベースのスープ。
昔懐かしい、いい味わいです。


ニュー宝来

ちょっとヤワ目のストレート細麺。

posted by かもねぎ at 13:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県