らーめん一平＠福島県喜多方市

こちらも喜多方の人気店の一つ。
時間は正午近く、店に入ると店内ほぼ満席。
私が待ち無しで入ると満席になったので、私よりすぐあとに来たお客さんは待つことに…。
何とも良いタイミングであった(;'∀')。

メニューはこんな感じ。

「ラーメン」（600円）。

コクのあるスープは旨し味わい。

この縮れ麺もよくできた麺です。

食堂はせ川＠福島県喜多方市

喜多方駅前でレンタサイクルして、この店まで自転車こいでやってきました。ちなみに駅からこの店までは割と遠く片道3.3キロあります。15分くらいかかったかな。

開店15分前に到着しましたが、すでに2組3人待ちでした。
このように表には待ち客のためにテントが張られてます。9月とはいえまだまだ暑いから助かりますね〜。
開店時間の11時前には、待ち客の数も十数名に増えました（写真）。そして11時に開店すると表待ちしていた人が続々と店内に入って行きます。

メニューはこんな感じ。

「らーめん」（580円）。

実に良い味わいの醤油味。

麺は喜多方らしくコシのある縮れ麺です。
旨い！。

中国料理 源来軒＠福島県喜多方市

4年半ぶりに喜多方に来ました。

中国料理となっていますが、メニューはラーメンが中心です。

「ラーメン（醤油）」（650円）。

優しい味わいのスープ。

もっちりとした食感のある中太縮れ麺も旨い。

自家製麺くをん＠福島市

こちらは福島駅近くにある自家製麺くをん。
数年前の訪問時は臨時休業、そして前日の夜に行くと早仕舞いで行けず（21時までの営業だが20時過ぎでラストオーダー終了〜）。今回は3度目の正直と言うことで昼2時頃に訪れたが、なんとその時間でも表待ち数名いるという〜。しかし店内のお客さんが続々と出てきて、それほどの待ち無く入店。

店に入って食券を購入します。
メニューは「つけめん」（800円）、「辛つけめん」（830円）、「野菜つけめん」（850円）、「辛野菜つけめん」（880円）といった感じでつけめん推しのよう。
しかし私はそれ以外の「追いガツオ中華そば」（750円）を選択。

「追いガツオ中華そば」（750円）。
店内ざっと見渡したら、つけめん客ばっかりで、つけめん頼んでないの私だけでした(^^;。

スッキリとしたスープ。
鰹のダシの風味も良い感じで出てます。

麵も美味しいです〜。

麺や うから家から＠福島市

福島市の人気ラーメン店の一つ、「麺や うから家から」へ来店〜。
お昼杉の時間帯ということもあり、そろそろお客さんが少なくなるタイム。待たずに入店・着席です。

メニューはこんな感じ。

「しょうゆラーメン」（730円）で。

鶏がらと煮干しを使った風味豊かな無化調の醤油味スープ。

麺は自家製の中太縮れ麺。
おいしいです〜(^^)。

自家製麺えなみ＠福島市

福島駅から路線バスに乗ってこちらのお店へ…。
11時のオープン狙いで行ったが一巡目で入れず、しばし店外待ち〜。そうしている間にも続々と私の後ろにも客は並び、私が入店できた時間には、20人近い行列になってました。
店内はカウンター10席と、4人掛けと2人掛けのテーブル席が計2卓。
メニューは「塩らぁめん」（700円）、「煮干しそば」（700円）、「コッテリ中華そば」（750円）、「アッサリ中華そば」（700円）、まぜそばの「ワシワシ」（780円）、その他つけ麺が数種あります。

「味玉塩らぁめん」（800円）。

黄金色した透明感あるスープが絶品。
ツルツルに輝く味玉もイイ感じ。

北海道産小麦を使用した自家製のストレート麺。
良い歯触りでスープともピッタリ合ってます。