兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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【投稿予告】
この先、福島県、茨城県、和歌山県、鳥取県、島根県の記事を投稿する予定です。
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2017年09月15日

麺匠ぼんてん@仙台市宮城野区

麺匠ぼんてん

仙台屈指の人気店の一つ。仙台駅から徒歩で行けるので夜遅くに訪問〜。


麺匠ぼんてん

メニューはこんな感じ。


麺匠ぼんてん

「醤油らーめん」(700円)を選択。


麺匠ぼんてん

スープは無化調の鶏と魚介の風味香る濃い醤油味。


麺匠ぼんてん

麺はコシのある平打ちの縮れ麺。
スープによく絡む〜。


posted by かもねぎ at 21:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

田中そば店 仙台長町店@仙台市太白区

田中そば店

JR東北本線&仙台市営地下鉄の長町駅から歩いてすぐの場所にある中華そば専門の「田中そば店」へ来店。こちらは本店が東京にあり、支店ということになりますが、仙台でも屈指の人気店です。
メニューは「中華そば」(700円)、「ねぎそば」(850円)、「肉そば」(1000円)、「山形辛みそ」(850円)、「冷やかけ中華そば」(750円)といったラインナップ。券売機で食券を購入して席に着きます。


田中そば店

「中華そば」(700円)。


田中そば店

黄金色に輝くスープはイイあんばいの塩味。


田中そば店

麺はコシのある中太平打ち縮れ麺。
喜多方スタイルの独特な味わいで、なかなかイイ麺です。
posted by かもねぎ at 19:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

麺舞 杉のや@宮城県名取市

麺舞 杉のや

名取市にある、こちらのお店へIN。


麺舞 杉のや

メニューは御覧の通り。


麺舞 杉のや

「鯛だし塩」(780円)。


麺舞 杉のや

上品な味わいの鯛のダシ香る塩味のスープ。


麺舞 杉のや

細麺との相性もイイ〜。


posted by かもねぎ at 13:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

ラーメンスミス@仙台市宮城野区

ラーメンスミス

嘉一で食べたあと、次に向かったのがこちら、仙台市宮城野区のラーメンスミスです。
今回の仙台では、偶然にも神戸のラーメンフリークである「おけきちさん」」が数日前から仙台着で来ていて、数日間の東北の旅の最終日で、この日一日だけ仙台でぴったりと行動を合わせることができたので、移動はおけきちさんが借りたレンタカーを利用〜ってわけでした。
店に着くと、うまい具合に駐車場に1台分だけ空きがありIN。


ラーメンスミス

店内ほぼ満席でしたがテーブル席に空席があり待たずに入店。


ラーメンスミス

メニューを拝見。
人気メニューは「ニボ味噌らーめん」らしい。
他にも普通の「味噌らーめん」「からいしびれる味噌らーめん」「醤油らーめん」「汁なしタンタン麺」など多くのメニューが。


ラーメンスミス

やっぱり「ニボ味噌らーめん」(750円)にします。


ラーメンスミス

ガツンと来るニボニボ感はありませんが、その風味は感じられます。


ラーメンスミス

もっちりとした太めの麺がスープと合わさって旨い〜。


posted by かもねぎ at 12:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

中華そば嘉一@仙台市青葉区

中華そば嘉一

スカイマークの経営破綻後、撤退していた神戸-仙台便が7月から復活〜!。
この日、復活後はじめて神戸-仙台便に乗って仙台へ向かい、空港鉄道・JR&路線バスですぐ向かったのがココ、国分町にある中華そば嘉一です。
開店20分前に着くと、すでに2人待ち。開店時間の午前11時になると行列は十数人になっていました。
券売機で食券を購入してカウンター席へ。そして一巡目で行けなかった人は、食券購入して店内でカウンター席に座る人の背後で立って待ちます。


中華そば嘉一

プラスAセットの鶏飯。
これはなかなかのオススメの一品です。


中華そば嘉一

「三陸わかめラーメン塩味」(900円)。
これにしたのは、前回来た時に食べたのは醤油味の中華そばだったことと、三陸わかめが気になったことで。
ワタシ個人的には、ラーメンにワカメって入れなくていい物の一つなんですが(あとは海苔もです)、ブランド物は別です。鳴門ワカメとか。三陸わかめがどういう食感か風味か知りたかったので。
で、結果ですが、この嘉一の中華そばにワカメは「あり!」です。


中華そば嘉一

スープはしっかりとした鶏の風味を感じる素晴らしき味。


中華そば嘉一

もっちりとした縮れ麺もスープと良く合っています。


中華そば嘉一

店を出る頃には、表にも4〜5人待ちになっていました。
中で10人くらい待っているので行列は15人くらいです。
お店はカウンター席で14席、お客さんの回転はまぁまぁいいほうなので、表待ち5人程度ならば25〜30分待てば席に座ることができるかと思われ。




posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

2017年09月14日

ラーメン横綱 堺店@堺市堺区

ラーメン横綱堺店

堺市の中央環状線沿いにある横綱へ。
昼時と言うこともあって駐車場も結構埋まってきています。


ラーメン横綱堺店

注目しましたのは、こちらのメニュー。
カレーラーメンが出ていました。


ラーメン横綱堺店

そのカレー拉麺にチーズが加わった「チーズカレーラーメン」(780円)を選択。


ラーメン横綱堺店

スパイシーなサラッと系のカレースープ。


ラーメン横綱堺店

カレーラーメン用に麺は平打ち麺を使用しています。


ラーメン横綱堺店

当然、カレーラーメンにもネギ大量ぶっこみ(笑)。
コレができることが横綱のイイところ〜。
posted by かもねぎ at 15:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-堺市