兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、北海道、和歌山県、岡山県の記事を投稿する予定です。
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2019年04月11日

ラーメン専門ひまわり@北海道旭川市

ラーメン専門ひまわり

こちら、旭川で人気店の一つ「ひまわり」です。
モルメンの文字が気になるところ…。


ラーメン専門ひまわり

昼時だと店内は混んでいるだろうと、しばらく近くの大型家電店で時間を潰してから来店したんで、お客さんも引けてきてました。


ラーメン専門ひまわり

メニューはこんな感じです。
名物は「モルメン」ですが、普通のラーメンもありますね。
やっぱ、ここに来たからにはモルメンですわ。


ラーメン専門ひまわり

「モルメン辛いの」(930円)。


ラーメン専門ひまわり

スープはピリ辛味噌。


ラーメン専門ひまわり

ホルモンです。


ラーメン専門ひまわり

この味にハマる人はハマる。


posted by かもねぎ at 13:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

ラーメン専門つるや@北海道旭川市

ラーメン専門つるや

次に来ましたのは「つるや」です。
カウンター席とテーブル席のほか、小上がりもあってキャパは割りとあり、時間帯はちょうどお昼時で店内は常連客とみられるお客さんで盛況です。
主要メニューは「正油ラーメン」(850円)、「塩ラーメン」(850円)、「みそ野菜ラーメン」(950円)、などなど。


ラーメン専門つるや

「正油ラーメン」(850円)。
トッピングはネギとメンマと脂身の無い赤身チャーシュー1枚だけ。
このラーメンで1杯850円とはなかなか強気な価格設定ではあるが、どうやらつい先日、価格改定があって750円から一気に100円高くなったもよう。


ラーメン専門つるや

スープは旭川特有の魚介風味も香る醤油味。
熱々で美味です。


ラーメン専門つるや

麺はウェーブのかかった中細麺で、スープともピッタリとマッチ。


posted by かもねぎ at 11:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

ラーメンの蜂屋 本店@北海道旭川市

ラーメンの蜂屋本店

旭川市内の「ラーメンの蜂屋本店」へやって来ました。
以前に旭川へ来た時には、旭川駅からも近い蜂屋の五条創業店へ来店してまして、あの時に食べた味がわりとヨカッタんで、今度は本店へ行こうと宿泊先のホテルからトボトボ歩いてやってきたという次第で…。
店舗はこの本店と、五条創業店が旭川市内にありますが、1999年から10年間、新横浜ラーメン博物館にも出店していました。
ワタシは蜂屋出店期間中にラ博へ行ってないんで当然食べてません(^^;。


ラーメンの蜂屋本店

メニューです。


ラーメンの蜂屋本店

「ラーメン」(730円)。


ラーメンの蜂屋本店

動物系と魚介系のダブルスープで、焦がしラードの風味がよく漂う、アツアツのスープ。


ラーメンの蜂屋本店

もちもちの麺が良く合う。
いや〜、寒い日には体も温まります〜。


posted by かもねぎ at 11:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

2019年04月10日

ラーメンすがわら@北海道旭川市

ラーメンすがわら

旭川市内の「すがわら」へ来店。
午後7時の時点で先客はゼロでした。


ラーメンすがわら

メニューはこんな感じ。
どうやら塩ラーメンが売りの店。


ラーメンすがわら

「塩」(730円)。


ラーメンすがわら

濁りが無く透明度の高い、すっきりとした味わののスープ。


ラーメンすがわら

ちょっと縮れた中太麺。
ごちそうさんでした。

posted by かもねぎ at 19:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

梅光軒 旭川本店@北海道旭川市

梅光軒本店

旭川に来ました〜。
2014年8月の訪問以来、4年と8か月ぶりの旭川です。


梅光軒本店

奈良店や台湾の台北店、デパートの北海道物産展出店で食べたことのある梅光軒ですが、今回は梅光軒本店初来店!。
旭川のショッピングストリート・平和通買物公園沿いにあります。


梅光軒本店

ビルの地下に店があります。


梅光軒本店

降りて行きます〜。


梅光軒本店

念願の梅光軒本店!
メニューは
「醤油ラーメン」(760円)、「塩ラーメン」(760円)、「味噌ラーメン」(810円)などなど。


梅光軒本店

「醤油ラーメン」(760円)。


梅光軒本店



梅光軒本店


posted by かもねぎ at 18:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

麺や けせらせら@札幌市北区

麺やけせらせら

札幌駅からJR学園都市線(札沼線)に乗ってやって来ました〜。
途中の百合が原駅で下車です。


麺やけせらせら

百合が原駅から歩いて7〜8分ほどでこちらのお店に到着〜。
店の表に行列が出来ていなかったので、コレはラッキー!…と思いきや、店内満席&5〜6人の待ちがありました(^^;。
しかし割と回転が良く10分ほど待ってカウンター席に着席できました。


麺やけせらせら

メニューは御覧の通り。
塩らぁめんが看板メニューのもよう。


麺やけせらせら

「塩らぁめん」(730円)。


麺やけせらせら

口当たりの良い、とろみのあるスープ。
この鶏白湯、いいカンジです。


麺やけせらせら

麺は中太縮れ麺。
この濃厚なスープともマッチした良い麺です。


posted by かもねぎ at 12:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道