兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、和歌山県、滋賀県の記事を投稿する予定です。
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2018年01月10日

太華園@広島県竹原市

太華園

三原駅からJR呉線に乗って竹原にやって来ました。
竹原は安芸の小京都と呼ばれ、古い街並みが残されており、映画やドラマのロケ現場としてよく使われていたりします。
そんな竹原にあるのが、こちらの「太華園」。
10年くらい前に竹原へ行った時に、お昼にこちらに立ち寄ろうと向かったところ長蛇の列だったので、列車アクセスの時間的問題からその時は断念しました。
あれからなかなか竹原に行く機会が無く、広島県でベスト20に入るラーメンで唯一ここだけ残したままだったので、今日はこの太華園へ行くためだけに竹原に向かいました(笑)。
平日で昼過ぎということもあって店内はガラガラです。


太華園

メニューはご覧の通りです。


太華園

「中華そば」(600円)。


太華園

くっきりとした醤油味。
ちょっと醤油辛さ、塩辛さが気になったが…。


太華園

ツルツルの喉越し良い平打ち麺。

これで鴨ラーランクで広島県ベスト20は、すべて既食達成〜(;・∀・)



posted by かもねぎ at 14:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

塩そばまえだ@広島県三原市

塩そばまえだ

尾道からJR山陽本線の普通電車で2つ目、三原へやって来ました。
三原駅から徒歩17〜8分で、こちらのお店に到着です。


塩そばまえだ

お店の名前は「塩そば まえだ」。
一昨年の2月にオープンした、三原の新進気鋭のラーメン店です。
和風の外装がとってもお洒落。


塩そばまえだ

メニューはこんな感じになってます。
左から「塩そば」(650円)、「焼豚丼 並」(450円)、「和そば」(650円)。
店内に入って食券を購入して席に着きます。


塩そばまえだ

写真は「塩そば」(650円)。
見た目もシンプルな風貌です。


塩そばまえだ

黄金色のスープが実に優しい味わい。
素材の旨さがよく出た旨いスープです。


塩そばまえだ

歯ごたえの良いストレート細麺は自家製麺。
この麺とスープが良くマッチしています。


posted by かもねぎ at 13:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

朱華園@広島県尾道市

朱華園

またまた広島県尾道市にやって来ました。
こちらの朱華園は尾道を代表する人気店。
土日には観光客でえらい行列ですが、平日の開店直後だとお客さんの数も落ち着いているし、焦らず急がず、ゆっくり食事ができます。それでも店内は開店直後には、ほぼ満席になりましたが…。


朱華園

「中華そば」(600円)。


朱華園

鶏ガラの旨味のある醤油味のスープとゴロゴロと入った背脂。


朱華園

喉越しの良いストレート平打ち麺。
ワタシが初めてこの尾道で食べた20年前から、ずっと変わらないスタイルと味です。
ごちそうさまでした。


posted by かもねぎ at 11:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

2017年12月30日

来々軒@広島県三原市

来々軒

尾道から電車で三原駅に移動して、三原駅からJR高架沿いを西へ徒歩数分でやってきましたのはこちらのお店「来々軒」。
三原市内で古くから続く老舗の中華そば店です。


来々軒

店に入って右側に券売機があり、そこで食券を購入。


来々軒

出てきました「中華そば」(550円)。


来々軒

あっさりとした醤油味のスープに薄っすら浮かぶ油膜。


来々軒

昔なつかしい昭和の中華そばって感じです。
目立ったインパクトは無いが、たまに食べたくなるのが不思議。


posted by かもねぎ at 16:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

めん処みやち@広島県尾道市


めん処みやち

尾道商店街の中を歩いているとぽつんと現れる看板にひかれ、脇の路地に入って初めて訪れたのがかれこれ15年前。以来、尾道に来て尾道商店街を歩くと、こちらの店の前を通りかかるが、なぜか立ち寄ることは無かった…。というわけで今回、15年ぶりのみやち再訪となります。



めん処みやち

メニューはこんな感じ。中華そば以外に、うどん。そばもある。
いわゆる「麺処」なのでラーメン店・中華そば専門店ではないのです。



めん処みやち

店内ご覧のように、ちょっと狭い。
ワタシが訪れた時間は午後2時過ぎでしたが、お客さんも少なくて閑散としています。しかし土日のお昼のピークには行列ができることもしばしばです。



めん処みやち

「中華そば」(500円)。
おススメはてんぷら中華ですが、てんぷらが売り切れだったので、ノーマルで行きました。



めん処みやち

あっさりとしたスープ。



めん処みやち

素朴な味わいの中華そば。
たまにはこういうのも食べたくなりますね〜。


posted by かもねぎ at 14:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

鶏そば 本店@広島県尾道市

鶏そば本店

広島県尾道市で、ちょっと注目されてるお店がこちら。
尾道市街地から国道184号を新尾道駅方向へ向かう途中にあります。ワタシはJR尾道駅からの路線バス(中国バス)を利用してやってきました〜。


鶏そば本店

メニューはご覧の通り。


鶏そば本店

「超濃厚ぽってり鶏そば」(790円)をチョイス。
これは見るからに濃厚そうなスープ…。


鶏そば本店

天下一品のこってりなんて話にならないくらいの、もうドロドロ具合。
しかし口に含んでみると、くどい感じはありません。


鶏そば本店

麺はコシのある中細麺です。
スープが麺に絡みついてしまい、スープが残らないほど濃厚(笑)。
おいしかったです(^^)。


posted by かもねぎ at 11:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

2017年09月10日

武蔵坊 本店@広島市中区

武蔵坊

こちらは広島名物の汁無し担々麺を提供する店で、ここ数年前から人気がうなぎ登りの勢いあるお店です。


武蔵坊

メニューは御覧の通り。食券を購入します。


武蔵坊

担担麺の濃厚胡麻を2辛で注文。、


武蔵坊

ぐっちゃぐちゃにかき混ぜるのはお約束事。
そして、いっただきます〜。
う〜ん、うまい!。

posted by かもねぎ at 12:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

ラーメン我馬 三篠本店@広島市安佐南区

ラーメン我馬 三篠本店

JR山陽本線横川駅から歩いて数分の場所にある「ラーメン我馬(がば)」へ初来店。昼時と言うこともあって店頭の駐車場は満車です。
ラーメン我馬は、広島県内に展開するラーメンチェーンで、こちらの広島市安佐南区三篠にあるお店は本店になります。
メニューはコクのある「赤うま」(780円)、あっさりとした「白うま」(680円)、コク醤油味の「黒うま」(780円)の3つの味が基本形。


ラーメン我馬 三篠本店

「赤うま」にしました。


ラーメン我馬 三篠本店

一昼夜かけて煮出したという濃厚豚骨スープが自慢。
口当たりの良いスープです。


ラーメン我馬 三篠本店

中細ストレート麺もしっかりとしたコシがあり、味わい深いラーメンです。

posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

2017年08月21日

尾道ラーメン一丁@広島県福山市

尾道ラーメン一丁

JR福山駅から南西へ徒歩約2分で行けるこちらのお店は、福山で一番人気の尾道ラーメン店です。以前は福山駅の南にあった繊維ビルの中に店舗を構えていましたが、再開発で現在地に移転。私も2003年と2005年に繊維ビル時代に訪問したことがありましたが、現在の店舗になってからは今回、初来店です。
お店の歴史は結構古いのかな〜と思ってましたが、旧繊維ビルにオープンしたのは1997年で、まだ20年ほどとのこと。


尾道ラーメン一丁

「ラーメン」(550円)。
ビジュアルも旧繊維ビル時代に行った時といっしょ!。


尾道ラーメン一丁

背脂の浮かんだスープは意外とさっぱり。


尾道ラーメン一丁

尾道スタイルの平打ち麺はツルツルです。
やっぱ最高〜(^O^)/。


posted by かもねぎ at 16:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

つたふじ 福山支店@広島県福山市

つたふじ福山支店

青春18きっぷでの山口からの帰路、福山駅で途中下車して、こちらのつたふじ支店へ初来店。
つたふじは尾道市にある老舗のラーメン店で、ここはその支店になり、福山の店も本店に劣らずの人気です。


つたふじ福山支店

メニューです。


つたふじ福山支店

「中華そば(並)」(550円)。


つたふじ福山支店

脂が多くこってりと見えるスープは意外とスッキリとし、コクがありGOOD。


つたふじ福山支店

ん〜、うまいっす〜。


posted by かもねぎ at 15:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県