兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、広島県、山口県、静岡県、神奈川県の記事を投稿する予定です。
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2017年08月19日

中華そば陽気 大手町店@広島市中区

中華そば陽気 大手町店

中電前電停から徒歩1分の、中華そば陽気の大手町店。本店が同じ広島市内の江波にあり、私もずいぶんと前に(14年くらい前)江波の本店には行ったことがありますが、この大手町店は今回が初来店です。
メニューは中華そば(600円)のほか、おむすびと生ビールのみと、すごくシンプル。
食券券売機で食券を購入してカウンター席へ。


中華そば陽気 大手町店

「中華そば」(600円)。
広島の中華そばの王道を行くビジュアルです。
生っぽいモヤシのトッピングも健在。


中華そば陽気 大手町店

スープは広島中華そばではお馴染み、口当たりのいい豚骨醤油味。


中華そば陽気 大手町店

この懐かしい味も久しぶりにいただきました。




posted by かもねぎ at 14:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

キング軒 本店@広島市中区

キング軒本店

「らーめん屋歩いていこう」から徒歩5分の場所にある「キング軒本店」は、今や広島のソウルフードとなった汁無し担々麺の人気専門店です。


キング軒本店

店に入って、まずは食券を購入します。


キング軒本店

食べ方を書いたガイド。
30回以上かき混ぜるってのはちょっとオーバーだけどな…。


キング軒本店

「汁なし担担麺」(580円)。
辛さば無難に2辛に抑えておきました。


キング軒本店

かき混ぜます〜。
ただし30回もかき混ぜませんけどね(^^;。


キング軒本店

麺を食べ終えたらオプションの「半ライス」(50円)を加えます。


キング軒本店

担担ライスにして、最後まで美味しくいただきます〜。


posted by かもねぎ at 13:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

らーめん屋歩いていこう@広島市中区

らーめん屋歩いていこう

カンカン照りの暑い中、広島へやって来ました。向かった先はこちら「らーめん屋歩いていこう」。はい、広電の中電前電停から歩いてきましたよ。徒歩3分くらいです。
こちらのお店、よく休業しているのでなかなか行くハードルの高いお店で、去年広島へ来た際も店が閉まっていて振られてました。今回は開いてるかな…と心配になりましたが、やっていました!。しかも行列も無く店内には空席があって待たずに入店し、食券を買って席に着きます。


らーめん屋歩いていこう

メニューは醤油と塩の2種類。
写真は「醤油らーめん」(700円)。


らーめん屋歩いていこう

口あたがとてもクリーミーで優しい味わいの鶏白湯。


らーめん屋歩いていこう

スープとの絡みも良いし、なかなか良いラーメンです。
ごちそうさんです。


posted by かもねぎ at 12:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

2016年09月06日

つけ麺本舗ばくだん屋 広島駅新幹線口店@広島市南区

つけ麺本舗ばくだん屋 広島駅新幹線口店

九州への旅の途中で広島駅で途中下車し、広島新幹線名店街にあるこちらのお店へ。


つけ麺本舗ばくだん屋 広島駅新幹線口店

メニューは広島つけ麺をメインに、汁なし担々麺と中華そばもあります。


つけ麺本舗ばくだん屋 広島駅新幹線口店

プラス82円で、むすびセットにできるのでそれにして、小皿におむすび1つ。
これ、なかなか旨い。


つけ麺本舗ばくだん屋 広島駅新幹線口店

「汁なし担々麺」(771円)を注文しました。


つけ麺本舗ばくだん屋 広島駅新幹線口店

ぐちゃぐちゃにかき混ぜて〜。


つけ麺本舗ばくだん屋 広島駅新幹線口店

いただきます(・人・)。
一般的な広島の汁なし担々麺は細麺ですが、こちらのばくだん屋の汁なしは太麺。
また違った味わいの汁なし担々麺でした。
ちなみに私はこのあと麺を食べ終え、残った具とむすびセットで注文したおむすびを投入し、かき混ぜて残さず食べました。

posted by かもねぎ at 12:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

2016年08月28日

永斗麺 紙屋町本店@広島市中区

永斗麺

山口からの帰路、広島駅で途中下車。


永斗麺

市内電車に乗って中心街の紙屋町に向かい、向かった先はこちらのお店「永斗麺」。
広島市内中心部のラーメン屋、日曜定休の所が多くて難儀する中、こちらの永斗麺は日曜も開いているし、午後3時に訪れても営業しているから大助かり。
店に入ると昼の営業終了間近ながらも先客は7〜8人。
メニューは「サンマらーめん」(780円)、「エビらーめん」(800円)、「ホタテらーめん」(820円)といったようなオリジナリティあふれたラーメンを提供しており、特にサンマと豚骨を融合させたサンマらーめんが人気。
食券券売機でサンマらーめんの食券を買い、カウンター席に座ります。


永斗麺

しばらくして「サンマらーめん」(780円)出てきました。


永斗麺

サンマの風味がプ〜〜ンと香って来ます。


永斗麺

スープは豚骨をベースに、ややガッツン程度のサンマのエキスが効いてます。


永斗麺

これは旨いサンマらーめん。
あとのエビらーめん、ホタテらーめんも気になるところ。


posted by かもねぎ at 15:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

2012年08月14日

らーめんかばちや@広島市中区

らーめんかばちや



らーめんかばちや

写真は「かばちやらーめん」(750円)。


らーめんかばちや



らーめんかばちや

写真は「めんたいごはん」(250円)。

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2012年01月09日

くにまつ@広島市中区

くにまつ



くにまつ

写真は「汁なし担々麺」(580円)。


くにまつ


posted by かもねぎ at 14:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

麺の家こりく@広島市南区

麺の家こりく



麺の家こりく



麺の家こりく

写真は「とりとんこつラーメン」(650円)。


麺の家こりく


posted by かもねぎ at 12:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

きさく@広島市中区

きさく



きさく

写真は「汁なし担々麺」(480円)。


きさく






posted by かもねぎ at 11:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県

2012年01月08日

骨々亭@広島市中区

骨々亭



骨々亭



骨々亭

写真は「特製中華そば-ふつう味」(680円)。


骨々亭



posted by かもねぎ at 21:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県