兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、静岡県、福井県、石川県、大分県、福岡県の記事を投稿する予定です。
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2017年08月12日

らーめん大宝軒@大阪府豊中市

らーめん大宝軒

阪急豊中駅近くにある「らーめん大宝軒」へ初来店。
メニューは、「鶏白湯黒らーめん」(700円)、「鶏白湯白らーめん」(700円)、「鶏白湯赤らーめん」(700円)、「極上醤油らーめん」(700円)、「あっさり塩らーめん」(700円)、「ちゃーしゅーめん」(900円)などなど。


らーめん大宝軒

写真は「鶏白湯黒らーめん」。
焦がしニンニク油がアクセント。


らーめん大宝軒

口当たりまろやかな鶏白湯スープ。
わりとあっさり目です。


らーめん大宝軒

コシのある細ストレート麺。
まぁイイ感じです。


posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]

2017年06月27日

獅子道らーめん@大阪府豊中市

獅子道らーめん

豊中市の国道176号沿いにあるラーメン店。
まだ行ったことのない店だったし、仕事帰りにちょっくら立ち寄り。


獅子道らーめん

写真は「獅子道とんこつ」(700円)。


獅子道らーめん

わりと濃厚な豚骨スープ。


獅子道らーめん

縮れ麺がスープとよく絡む!。



posted by かもねぎ at 19:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]

2017年06月01日

島田製麺食堂@大阪府豊中市

島田製麺食堂

豊中市にある島田製麺食堂へ初来店。
こちらのお店は伊丹の「必死のパッチ製麺所」と、西宮市の「だしと麺」も手掛けています。


島田製麺食堂

メニューは御覧の通り。


島田製麺食堂

・・・・とのことなので・・・。


島田製麺食堂

「飛魚そば」にしました。


島田製麺食堂

ダシの風味の良いスープ。


島田製麺食堂

平打ち麺でツルツル〜といけます。

posted by かもねぎ at 18:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]

2017年02月15日

大阪大学吹田福利会館学生食堂ファミール@大阪府吹田市

大阪大学吹田福利会館学生食堂ファミール

仕事で阪大へ。
学食にある、このメニューに注目。


大阪大学吹田福利会館学生食堂ファミール

「温たま塩担々麺」(組合員価401円、部外者価格421円)。


大阪大学吹田福利会館学生食堂ファミール



大阪大学吹田福利会館学生食堂ファミール

まあ、これも学食レベルですね。
さらなる味を追求してはイケマセヌ…。

posted by かもねぎ at 14:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]

2017年02月02日

大阪大学吹田福利会館学生食堂ファミール@大阪府吹田市

大阪大学吹田福利会館学生食堂ファミール

今日の仕事先の大阪大学吹田キャンパスにある学食「吹田福利会館学生食堂ファミール」の麺類メニューに担々麺があったので、それ注文。
麺類コーナーで注文し、出てきた担々麺をトレーに載せて精算カウンターでお金を払います。


大阪大学吹田福利会館学生食堂ファミール

「担々麺」。
組合員価格は390円ですが、私は大学生協組合員ではないので5%割増の409円。


大阪大学吹田福利会館学生食堂ファミール

まぁ、味はフードコートクラスの担々麺です。
値段が安いのはイイ!


posted by かもねぎ at 15:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]

2016年12月17日

金久右衛門 江坂店@吹田市

金久右衛門 江坂店

仕事で江坂へ来ていたので、お昼はこちらの金久右衛門へ。


金久右衛門 江坂店

冬季限定メニューと言うこものがあり、それに注目。


金久右衛門 江坂店

写真は「醤油とんこつ」(870円)。
870円と言うのはちょっと値がはるけど。


金久右衛門 江坂店

クリーミーに泡立てられたスープが金久右衛門らしくなく新鮮。


金久右衛門 江坂店

たまにこういうメニューもイイかも。


posted by かもねぎ at 12:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]

2016年12月04日

らーめん鱗 江坂店@大阪府吹田市

らーめん鱗 江坂店

江坂駅から南西へ行った場所に新たにオープンした、らーめん鱗の江坂店へ。
メニューは「塩らーめん」(750円)、「醤油らーめん」(700円)、「辛和えめん」(850円)など。


らーめん鱗 江坂店

この店のオススメは塩であるが「醤油らーめん」にしました。


らーめん鱗 江坂店

くっきりとしたブラックな醤油味のスープは鶏と魚介の味わいとでダブルの旨さ。


らーめん鱗 江坂店

ガッツリ感じのある麺も良い良い。


posted by かもねぎ at 20:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]

中華そば堀川@大阪府豊中市

中華そば堀川

阪急宝塚線服部天神駅から西へすぐの場所にあるお店。


中華そば堀川

真新しく、機能的にすっきりとしたカウンター席。
休日の午後6時過ぎの時点で先客ゼロ。
メニューは「醤油そば」(750円)、「塩そば」(800円)、「背脂魚そば」(800円)、「つけめん」(850円)といったラインナップ。


中華そば堀川

「醤油そば」を選択。


中華そば堀川

大和肉鶏から取ったスープに煮干しを加えた風味の良いクリアなスープ。


中華そば堀川

麺もGOOD。
インパクトや斬新さは無いけれど、一言で表すと、実直な味わいのある中華そば。
この路線を今後も守り続けていてほしい〜。

posted by かもねぎ at 18:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]

2016年10月05日

ラーメン哲史@大阪府豊中市

ラーメン哲史

こちら、池田にある麺哲支店麺野郎で店長だった方が新たに開店したお店。
「らーめん哲史(てつし)」です。
メニューを見ると、麺哲とは違い塩ラーメンとつけ麺は無く、醤油ラーメンでの1本勝負。


ラーメン哲史

「醤油」(700円)。


ラーメン哲史

太刀魚のすり身を油で揚げた団子が入ってました。


ラーメン哲史

スープはすっきりとした鶏ガラ昆布ベースの醤油味。


ラーメン哲史

ツルツルとした喉ごしの良い平打ち麺。
ごちそうさんでした。

しかし、麺野郎にしてもそうだが、店の駐車場が無いのがネックだな〜。



posted by かもねぎ at 20:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]

2016年08月05日

元祖博多屋台一福 石橋本店@大阪府豊中市

元祖博多屋台 一福

阪急石橋駅近くにある博多ラーメンの店です。
この場所はずっと池田市だと思ってたが、実はこの店の建物の位置はギリギリ豊中市になるという(ちなみに両隣建物は池田市です)。
お昼の1時を回ったところだけど店内はほぼ満席です。
メニューは「豚骨ラーメン」(650円)をはじめ、「キムチラーメン」「味玉ラーメン」「肉みそラーメン」「ネギラーメン」など、トッピングに応じたメニューがいくつかあります。
まずは店外にある券売機で食券を購入し、店に入ります。


元祖博多屋台 一福

写真は「豚骨ラーメン」(650円)。


元祖博多屋台 一福

豚骨臭はなく、すっきりとした味わいのスープ。


元祖博多屋台 一福

麺は細麺か縮れ麺、麺の硬さもいろいろ選択できます。
写真は細麺。
いや〜、北摂でもナンバーワンクラスの博多ラーメン店ですね。

posted by かもねぎ at 13:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]