兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、和歌山県、沖縄県の記事を投稿する予定です。
●

2009年08月03日

大正橋まんてん@大阪市大正区

まんてん

以前、国道43号線と大正通とが交差する泉尾交差点前にあった「まんてん」が、今年の夏にJR大阪環状線大正駅近くに移転オープン。

まんてん

上の写真は「こってりラーメン」。
こってりとはいえスープは豚骨の臭みも無く、口当たりもいいし麺も以前の店で出していた物より良い麺です。私がこの日訪れた時期は、まだまだ味が不安定だと言われてたけど、私には十分に思いましたよ〜(^^)。

まんてん

こちらは「にんにくらーめん」。ベースはこってりらーめんの豚骨と同じで、そこににんにくの風味が漂うラーメンです。

まんてん

旨〜い!


【おもなメニュー】
こってりらーめん・・・・680円
あっさりらーめん・・・・680円
にんにくらーめん・・・・680円
野菜らーめん・・・・800円


お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2008年10月05日

らーめん まんてん@大阪市大正区

その後、移転し、「大正橋まんてん」として営業

まんてん

知り合いのラーメンフリークの方々から「ココは絶対行くべき!」と煽られてながらもなんか行けずにいた大正区の「まんてん」。やっと行ってきた。
場所は国道43号線と大正通が交差する泉尾交差点の南東側。
カウンター数席の小さな店で、店に入る前から豚骨の獣臭さがプンプンしてる。
これはナカナカ期待出来るかも!

まんてん

基本の「まんてんら〜めん」を注文。見るからにスープが濃厚そうですね。

このラーメンは、鹿児島系醤油豚骨ラーメン。鹿児島系の醤油豚骨ってどんなんや??と、鹿児島のその系統のラーメン食べ歩いていない私にはよくワカラナイ。
麺は九州直送極細麺を使い、特製醤油を使用し、豚骨やチャーシューに使う豚肉は越後の「もち豚」、鶏ガラは播州百日鶏だそうです。

まんてん

麺もイイ感じ。
ちなみに、まんてんら〜めん等は基本、細麺を使用するけど、太麺に変えることもOKだそうです。


【おもなメニュー】
<細麺>
まんてんら〜めん・・・・700円
新味にんにくら〜めん・・・・730円
ねぎら〜めん・・・・730円
ピリ辛ら〜めん・・・・730円
全部入りら〜めん・・・・1050円
<太麺>
味噌とんこつ・・・・730円
やさいら〜めん・・・・850円




お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2008年08月31日

天下一品 難波ウィンズ前店@大阪市浪速区

割引券消費のために天下一品へ来店〜。
難波ウィンズ店は2度目になります。
この店はキャパがあるんでそれほど混雑してないし。
ちなみに今回は連れと来店〜。

天下一品 難波ウィンズ前店

↑私が注文した特製ラーメン「こってり」



天下一品 難波ウィンズ前店

↑連れが注文した「あっさり」






お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2008年07月10日

天下一品 難波ウィンズ前店@大阪市浪速区

難波のWINS前にある「天下一品」です。
店内はカウンター席のほか、テーブル席も多数あるので、グループ、カップル、家族連れ、女性同士と、結構幅広い客層に支えられています。

天下一品 難波ウィンズ前店

ラーメンは、こってりとあっさりの中間・「ハーフブレンド」をセレクト。店によっては「中間味」とか「こっさり味」とか、いろいろ表現が違ってるんだけど、この店ではこう呼んでるんですね。てこってりに飽きたら、このハーフブレンドにするのがベターです!

今までのストレート麺のほか、縮れ麺も出しているけど、こちらは夜の限定だそうなんで、今回は食べられなかった。残念。

天下一品 難波ウィンズ前店



お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2008年05月16日

玄武 難波中店@大阪市浪速区

今年4月29日にオープンしたばかりの東京中華そばの店です。
ラーメン業界では結構有名な?須藤健之氏によるプロデュースらしい。そのあたり表に出ていたポスターにも書かれてたけどよく見てなかった(^^;)。
なんばパークスのコバランチ内にも出店していて、この難波中店は大阪で3店目の出店になるようです。

玄武 難波店

チャーシューはメニュー名にもある通り、スライスして火で炙ったものをトッピング。香ばしい味のチャーシューです。

玄武 難波店

スープは豚骨醤油で、麺はコシのある細麺。
このほか、あっさりとピリ辛があります。

玄武 難波店

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2008年02月17日

本場台湾ラーメン味仙@大阪市浪速区

本場台湾ラーメン味仙 なんばこめじるし店

本場台湾ラーメン味仙 なんばこめじるし店

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

龍旗信 なんばこめじるし店@大阪市浪速区

龍旗信 なんばこめじるし店


お店の営業データ・地図を参照

2008年02月14日

龍旗信 なんばこめじるし店@大阪市浪速区

龍旗信 なんばこめじるし店


お店の営業データ・地図を参照

2007年10月15日

天下一品 松屋町筋店@大阪市浪速区

松屋町筋沿いの天下一品へ仕事の帰りに同僚と訪問です。
天下一品祭りでもらった無料券消費を兼ねて・・・。ラーメンこってり注文。値段は630円!
しかし、この店のメニューを見ていると、山菜ラーメンはまだしも、「納豆ラーメン」なんてメニューがあります。納豆ラーメンなんて関西では見聞きしたこと無いなぁ・・・。中華メニューも多くはないけど、海老チリ、焼きそば、酢豚、胡麻団子など、他の天下一品ではあまり見かけない中華メニューもあったりする、ちょっと変わった天下一品です。
天下一品 松屋町店


【おもなメニュー】
ラーメン・・・630円、チャーシューメン・・・780円、わかめラーメン・・・730円、コーンラーメン・・・730円、キムチラーメン・・・730円、煮玉子ラーメン・・・730円、山菜ラーメン・・・730円、納豆ラーメン・・・730円、味噌ラーメン・・・730円、潮彩ラーメン・・・780円、味がさね・・・680円
この他、中華メニューもいろいろ。

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2007年07月30日

龍旗信 なんばこめじるし店@大阪市浪速区

龍旗信 なんばこめじるし

お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント