兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、群馬県、新潟県、埼玉県、沖縄県の記事を投稿する予定です。
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2016年12月21日

世界が麺で満ちる時@大阪市東淀川区

世界が麺で満ちる時

阪急京都線淡路駅から徒歩数分の場所にある「世界が麺で満ちる時」。
ちょっと変わった店名です。


世界が麺で満ちる時

店名も個性的だがメニュー名も個性的。
「オレンジファントム」「アローン」「ブラックユース」と、名前だけ見ても、どういうラーメンなのか全然想像つかない…。


世界が麺で満ちる時

「アローン」がスタンダードだとのことなので、それでいきます。


世界が麺で満ちる時

まろやかな味わいの醤油味スープ。


世界が麺で満ちる時

麺との相性もGOOD。

2016年12月20日

醤油と貝と麺、そして人と夢@大阪市西淀川区

醤油と貝と麺、そして人と夢

こちらは、JR神戸線塚本駅から徒歩数分の場所にあるラーメン店。


醤油と貝と麺、そして人と夢

メニューです。


醤油と貝と麺、そして人と夢

「中華そば」(680円)。


醤油と貝と麺、そして人と夢

くっきりと濃い色をした醤油味。


醤油と貝と麺、そして人と夢



醤油と貝と麺、そして人と夢

麺ももっちりとしてて最高〜。

2016年12月17日

大杉製麺@大阪市淀川区

大杉製麺

地下鉄御堂筋線西中島南方駅から徒歩数分の場所にある「大杉製麺」へ初来店。


大杉製麺

メニューはこんな感じ。


大杉製麺

「鶏×鶏濃厚ラーメン」(750円)。


大杉製麺

濃厚な鶏のスープがGOOD。


大杉製麺

麺も太麺でがっつり!。

2016年12月03日

創作らーめんStyle林@大阪市淀川区

創作らーめんStyle林

JR塚本駅すぐ近くにある新進気鋭のラーメン店「創作らーめんStyle林」へ初訪問。


創作らーめんStyle林

メニューはこちら。


創作らーめんStyle林



創作らーめんStyle林

「北海道楓味噌らーめん」(1000円)。
何とも、トッピング賑やかな。


創作らーめんStyle林

スープは濃厚で、かつ口当たりの良い味噌味。


創作らーめんStyle林

これはなかなかの旨さ(^◇-)


麺屋マルショウ 地下鉄新大阪店@大阪市淀川区

麺屋マルショウ 地下鉄新大阪店

地下鉄御堂筋線新大阪駅にある「新なにわ大食堂」へ。
新なにわ大食堂は大阪の個性ある飲食店が勢ぞろいし、昼夜賑わうそのその一角に、豊中・北摂エリアをメインに店舗を広げる麺屋マルショウも出店。
メニューは定番の台湾まぜそば(780円)を始め、「醤油中華そば」(700円)、「塩中華そば」(700円)、「台湾ラーメン」(730円)など。
食券機で食券を買ってカウンターに着席し、しばし待ちます。


麺屋マルショウ 地下鉄新大阪店

「醤油中華そば」(700円)。


麺屋マルショウ 地下鉄新大阪店

黒酢のすっきりした酸味が効いたスープがナカナカ。


麺屋マルショウ 地下鉄新大阪店

そして歯ごたえの良い麺もイイ感じ。

2016年11月29日

十三ら〜めん担担@大阪市淀川区

十三ら〜めん担担

十三駅西口周辺の火事で被害を受け閉店を余儀なくされた担担が、場所を十三駅東口に変え復活!。


十三ら〜めん担担

メニューは変わらずこれ1つ。


十三ら〜めん担担

ライス、キムチのサービスも変わらず。


十三ら〜めん担担



十三ら〜めん担担

う=ん、旨い!。

2016年11月28日

幻の中華そば加藤屋 大阪にぼ次朗@大阪市淀川区

幻の中華そば加藤屋 大阪にぼ次朗

新大阪駅近くにある「加藤屋 大阪にぼ次朗」へ初来店。


幻の中華そば加藤屋 大阪にぼ次朗

いわゆる「がっつり系」なのですが、他所のように「ニンニク入れますか?」の誘惑はないもよう。
基本のメニューは、煮干しラーメンの「にぼ一朗(麺100g)」「にぼ一朗半(麺150g)」「にぼ次朗(麺200g)」「にぼ三朗(麺300g)」が各800円、麺量400gの「にぼ四朗」は900円。
ほか、煮干し豚骨ラーメンの「豚骨にぼ一朗」ほか、中華そば、煮干し塩そば、鰹ラーメン、汁なし油そば、つけ麺など、メニューは豊富です。
野菜・背脂・タレはそれぞれ「少な目」「普通」「増し」「増し増し」で増減可能。


幻の中華そば加藤屋 大阪にぼ次朗

写真は「にぼ一朗半」(800円)。
野菜増し、背脂、タレは普通で注文。


幻の中華そば加藤屋 大阪にぼ次朗

スープは煮干しの風味のある醤油味。


幻の中華そば加藤屋 大阪にぼ次朗

麺はガッツリと太麺です。


2016年11月11日

ラーメンたんろん 塚本店@大阪市淀川区

ラーメンたんろん 塚本店

西宮市にあるラーメンたんろんが、大阪・塚本に2号店をオープン。
場所はJR神戸線塚本駅から北口に出て徒歩数分。
今回、同僚と二人で初来店です。


ラーメンたんろん 塚本店

店に入って、タッチパネル式の券売機があり、そこで食券を。


ラーメンたんろん 塚本店

全体的なメニューはこんな感じ。


ラーメンたんろん 塚本店

「塚本ブラック」(780円)。


ラーメンたんろん 塚本店

同僚注文の「鶏濃厚ラーメン」(900円)。


ラーメンたんろん 塚本店

高井田系を彷彿させる塚本ブラックのスープ。


ラーメンたんろん 塚本店

ガッツリとした麺もスープとピッタリ。


2016年11月07日

桐麺@大阪市淀川区

桐麺

大阪市淀川区三津屋の十三筋沿いにある「桐麺」へ初来店。
昼夜問わず行列が出来て混んでいるが、昼の閉店間際に行くと行列は無く、店内空席が目立ちます。


桐麺

メニューです。


桐麺

写真は「鶏麺しょうゆ」(730円)。


桐麺



桐麺



2016年08月05日

台湾まぜそば まぜる@大阪市淀川区

台湾まぜそば まぜる

十三に昨年(2015年)6月にオープンした、台湾まぜそば専門店。
ここ最近、ラーメンがメニューになく、まぜそばを看板メニューにしている店が全国的に何軒か出てきましたね〜。


台湾まぜそば まぜる

メニューは、「台湾まぜそば」(780円)、「辛さ控えめ台湾まぜそば」(780円)、「台湾パクチーまぜそば」(880円)、「台湾カレーまぜそば」(880円)、「台湾チャーシューまぜそば」(980円)、「DX台湾まぜそば」(1050円)など。


台湾まぜそば まぜる

写真は「台湾まぜそば」(780円)。


台湾まぜそば まぜる



台湾まぜそば まぜる

やはり、最後はライスを入れてと。


台湾まぜそば まぜる

ん?


台湾まぜそば まぜる

大吉が出たら何かサービスあるとか?
凶が出たら自分の食器は自分で洗わないとダメとか?(;・∀・)