兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、群馬県、新潟県、埼玉県、沖縄県の記事を投稿する予定です。
●

2011年11月06日

ら〜麺 はな@大阪市北区

ら〜麺はな



ら〜麺はな

写真は「あっさりとんこつ」(550円)。


ら〜麺はな



2011年10月24日

麺’s room 神虎 南森町店@大阪市北区

麺s room 神虎 南森町店



麺s room 神虎 南森町店

写真は「神虎らーめん(650円)」


麺s room 神虎 南森町店



麺s room 神虎 南森町店








2011年10月22日

珍遊 南森町店@大阪市北区

残念ながら閉店しました


珍遊 南森町店



珍遊 南森町店

写真は「中華そば」(680円)。


珍遊 南森町店



博多製麺 大河@大阪市北区

その後、梅田に移転営業

博多製麺 大河

天神橋2丁目に今年3月11日にオープンしたお店。


博多製麺 大河



博多製麺 大河





2011年09月30日

西天満 麺乃家@大阪市北区

西天満 麺乃家

9月13日にオープンしたこの店は、上本町にある麺乃家の2号店。
行ってみると店主の瀬戸さんがおられました。おひさしぶりです。


西天満 麺乃家

メニューはこんな感じ。
食券券売機で食券を購入して席に着き、しばし待ちます。


西天満 麺乃家

写真は「麺乃家らーめん(元味)」(680円)。


西天満 麺乃家

ツルツルの喉越しの良い麺にスッキリとした味わい深いスープ。
これぞ麺乃家の味!

とってもおいしくいただきました〜。
今日も美味なラーメンをありがとうございます。

2011年02月19日

麺王者 井岡亭@大阪市北区

残念ながら閉店しました


井岡亭


井岡亭


井岡亭



2011年02月10日

博多ラーメン一歩@大阪市北区

博多ラーメン一歩



博多ラーメン一歩



博多ラーメン一歩

写真は「大阪塩ラーメン」


博多ラーメン一歩





2011年02月09日

麺王者 井岡亭@大阪市北区

残念ながら閉店し、現在は「らーめん・居酒屋 NORIO」として営業中


麺王者 井岡亭

昨年10月に、天神橋筋商店街にオープンした「麺王者 井岡亭」は、プロボクサー・井岡一翔の叔父で元世界チャンピオンの井岡弘樹氏がオーナーのお店。
店内のところどころに井岡一翔関連の新聞・雑誌の記事を掲示したり、テレビからは井岡一翔の試合の様子を流していたりと、井岡尽し。


麺王者 井岡亭


麺王者 井岡亭


麺王者 井岡亭


麺王者 井岡亭


麺王者 井岡亭



2010年03月19日

赤れんが@大阪市北区

残念ながら閉店しました

赤れんが

仕事の昼休みに赤れんが来店〜。

赤れんが

今回は「醤油ラーメン」です。

赤れんが

うま〜!





お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント

2009年10月09日

麺家じゃんぷ亭@大阪市北区

麺家じゃんぷ亭

地下鉄南森町駅・JR東西線大阪天満宮駅から北東へ歩いて約3分。
天神橋3丁目にある旭川ラーメンの店「麺家じゃんぷ亭」です。

店に入ったら、まずは券売機で食券を購入してからカウンター席に。

メニューはイチオシという「みそらあめん」のほか、しょうゆらあめん、塩らあめん、うしおだしのしょうゆらあめん・・・といったラインナップ。
350円追加で、具沢山のデラックスにもできます。

ここは味噌といきたいところですが、味噌はもう食べてるので、まだ未食のメニューをっちゅうこって、「うしおだしのしょうゆらあめん」を。

麺家じゃんぷ亭

上の写真が「うしおだしのしょうゆらあめん」
普通の醤油ラーメンとの違いは、自家製の魚介タレをしょうゆタレとを合わせたものを配合し、魚介系の香りが強く、コクのある味になっているそうです。
ほのかに香る魚介の匂いがエエ感じ。

麺家じゃんぷ亭

麺は北海道旭川から毎日空輸されるという、本場仕込みの中太ちぢれ麺。
少し硬めに茹でられています。この硬さを嫌う人も多いみたいですね。

この手のラーメンは、大阪ではなかなか食べられないので貴重な存在。
わが職場にも近いし、時々は通いたいものです。


【おもなメニュー】
みそらあめん・・・・750円
しょうゆらあめん・・・・650円
塩らあめん・・・・650円
うしおだしのしょうゆらあめん・・・・750円
デラックスみそらあめん・・・・1100円
デラックスしょうゆらあめん・・・・1000円


お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント