兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、和歌山県、滋賀県の記事を投稿する予定です。
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2018年11月11日

サバ6製麺所 南森町店@大阪市北区

サバ6製麺所南森町店

出店攻勢が烈しいサバ6製麺所が、今度は南森町に店を出したということで、天神橋筋商店街に店があるってので行ってみると、ん?、こんなところ?。


サバ6製麺所南森町店

ビルの中の細い通路を奥に進んでやっと店に。
商店街側からだと、隣の王将の陰に隠れてしまって気づかれにくい。


サバ6製麺所南森町店

はい、今回はサバ醤油そばではなく「中華そば」(650円)でいきます。


サバ6製麺所南森町店

出来は良いと思う〜。


サバ6製麺所南森町店

ガッツリと太い麺。

2018年11月01日

麺匠桂邸 OAP店@大阪市北区

麺匠桂邸OAP店

OAPタワー1Fにある「麺匠桂邸」へ。


麺匠桂邸OAP店

メニューです。


麺匠桂邸OAP店

「淡麗鶏そば(醤油)」(700円)。


麺匠桂邸OAP店



麺匠桂邸OAP店





2018年06月28日

麺乃國+ 西天満店@大阪市北区

麺乃國+西天満店

西天満の読売新聞大阪本社近くにオープンした、麺乃國+に来店です。


麺乃國+西天満店

こちらのメニューに注目。


麺乃國+西天満店

「金の炙り味噌ラーメン」(800円)。


麺乃國+西天満店

北海道産赤味噌を3年熟成させ、さらに白ワイン、アーモンド、山椒を炙り混ぜ合わせた薬膳味噌だそうです。


麺乃國+西天満店

それなりに旨しラーメンです。


2017年10月26日

麺匠桂邸 OAP店@大阪市北区

麺匠桂邸OAP店

仕事が終わって、OAPタワー1Fにある「麺匠桂邸」で夕ご飯。


麺匠桂邸OAP店

メニューです。


麺匠桂邸OAP店

「鶏白湯らーめん」を注文です。


麺匠桂邸OAPプラザ店

あっさりとした鶏のダシに、煮干しの風味をプラスさせた優しい味わい。


麺匠桂邸OAPプラザ店

このラーメンも結構いい味しています。


2017年10月24日

天神ササラ@大阪市北区

天神ササラ

大阪天満宮近くにある「天神ササラ」へ初来店。
京橋と天満橋に店舗があり、担担麺が看板メニューのササラ3番目のお店。
お昼時に行くと、店内ほぼ満席です。


天神ササラ

一番人気の「金胡麻担担麺」(700円)。


天神ササラ

スープはゴマの風味たっぷり。
辛さはそれほどでもなく、辛いのが苦手な人にも安心。
もっと辛いのがイイ!って方には辛さ増しオーダーもOK。


天神ササラ

トッピングのミンチと水菜が上手くマッチしてます。


天神ササラ

コレはなかなかの担々麺!。

2017年10月18日

南森町きんせい@大阪市北区

南森町きんせい

去る10月12日にオープンしたばかりの南森町きんせいへ初来店。
場所は南森町交差点から国道1号(曽根崎通り)を西へ徒歩約数分。今まで何度もラーメン屋やらが出来ては消え〜の繰り返しの場所に店はあった。
メニューは「極みの醤油」(750円)、「こだわりの塩」(750円)、「あわせあじ」(800円)、「こだわりの伊勢海老塩」(1000円)、「こだわりの塩つけ麺(2玉)」(800円)など。


南森町きんせい

「あわせあじ」にしました。


南森町きんせい

鶏豚骨のスープと魚介スープを1杯ずつ合わせたもの。
濃厚な鶏豚骨の味わいと魚介の風味が絶妙に合わさっていい味。


南森町きんせい

麺もGOOD。

麺匠むらの@大阪市北区

麺匠むらの

地下鉄南森町駅から少し南へ歩いて脇道に入ったところにあるラーメン店「麺匠むらの」へ初来店。


麺匠むらの

メニューはこんな感じ。
店内に入り、食券を購入してカウンター席へ。


麺匠むらの

「濃厚煮干しラーメン」(750円)。


麺匠むらの

鶏白湯がベースになったスープに煮干しの効いたダシを加えたスープ。
いい感じの味わい。


麺匠むらの

歯ごたえのある麺



2017年09月22日

鶏塩ラーメンHippo 南森町店@大阪市北区

鶏塩ラーメンHippo 南森町店

鶏塩ラーメンHippoが南森町駅近くにもオープンしました。


鶏塩ラーメンHippo 南森町店

メニューはこんな感じ。


鶏塩ラーメンHippo 南森町店

「トマトラーメン」(800円)にしました。


鶏塩ラーメンHippo 南森町店

入ってるトマトはプチトマト。


鶏塩ラーメンHippo 南森町店

トマトの甘みと酸味がスープと絶妙にマッチ。


鶏塩ラーメンHippo 南森町店

ごちそうさんでした。

2017年05月08日

ラーメンつけ麺 笑福 南森町店@大阪市北区

ラーメンつけ麺 笑福 南森町店

仕事帰りに南森町の笑福へ来店〜。


ラーメンつけ麺 笑福 南森町店

久しぶりに「つけ麺」(680円)を注文。


ラーメンつけ麺 笑福 南森町店

ずっしり、ガッツリとした太麺。


ラーメンつけ麺 笑福 南森町店



2017年04月25日

麺や夢中@大阪市北区

麺や夢中

昼休みに同僚と、職場近くの麺や夢中で久々のラーメン。
昼時だったが待ち無くスムーズに入店。


麺や夢中

「とんこつらぁめん」(700円)。


麺や夢中

お昼はご飯の無料サービスがありました。


麺や夢中

口当たりの良い豚骨スープ。


麺や夢中

ごちそうさんです。