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関西を中心に全国各地のラーメン店を巡ったかもねぎの、20年間のラーメン食べ歩き日記です
2011年に全国47都道府県(1県1杯以上)制覇。2018年3月に各県最低10軒訪問&全国総計5000軒訪問達成!
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/ 大阪市-北区-西天満・南森町・東天満
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2022年05月12日
中華そばひよこ@大阪市北区
お昼に大阪市北区同心にある中華そばひよこへ〜。
メニューです〜。
「白湯みそ」(880円)。
鶏や豚の旨味のある口当たり濃厚でクリーミーなスープ。
麺とスープとの絡みも良く、イイ味わいの白湯みそ、オススメです(^^)。
posted by かもねぎ at 13:40 |
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大阪市-北区-西天満・南森町・東天満
2022年01月13日
【閉店】ジユ雲丹ススレ@大阪市北区
残念ながら閉店しました
「うにくnoodleセット」(1130円)。
posted by かもねぎ at 12:40 |
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大阪市-北区-西天満・南森町・東天満
2022年01月06日
【移転】天鳳 南森町店@大阪市北区
その後、店舗を移転しています
天神橋2丁目の天神橋筋商店街にあった森町拌麺が閉店し、昨年(2021年)12月10日に、和歌山ラーメンを看板にした「天鳳」がオープン。
運営会社は、まいどおおきに食堂や串家物語などの飲食店を展開する外食企業・フジオフードシステムです。
「和歌山中華そば」(750円)。
※…その後、近くに移転しています。
posted by かもねぎ at 18:40 |
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大阪市-北区-西天満・南森町・東天満
【閉店】menroku 南森町店@大阪市北区
残念ながら閉店しました
南森町界隈に最近オープンしたお店。コチラは枚方に本店がある麺麓-menrokuの支店で、一番弟子の方が独立する形で店を開いたとのこと。
メニューは「鴨出汁そば」(790円)、「鴨白湯そば」(890円)、「鴨つけそば(並)」(950円)などとなっています。
「鴨出汁そば」(790円)。
歯ごたえがあり、しっかりした味わいの鴨肉チャーシュー。
スープは優しい鴨出汁の風味あふれるあっさり醤油味。
麺は歯触りの良い自家製のストレート細麺。
※…2024年6月9日をもって閉店しました。
posted by かもねぎ at 18:20 |
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大阪市-北区-西天満・南森町・東天満
2021年10月29日
中華そば兎@大阪市北区
コチラは今年(2021年)7月12日に天神橋筋商店街(天三)にオープンしたお店ですが、もとは北区兎我野町にあった「中華そば 兎我野」が名を変えて移転してきた店舗です。
狭い間口で、素通りしそうな外観です。
店の中はこんな感じで昭和レトロな雰囲気を出しています。
食券を購入しま〜す。
「中華そば」(820円)。
スープは鶏ガラをベースとした醤油味。
麺は、もっちりとした太麺。
食べ応えあります。
posted by かもねぎ at 18:40 |
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大阪市-北区-西天満・南森町・東天満
2021年08月26日
薩摩っ子 本店@大阪市北区
東天満交差点南東角にある「薩摩っ子 本店」へ久々の来店。しかも今回行った時間は未明の午前4時過ぎ。来店客はぼちぼち来ています。
1990年代初頭当時はバブル時代の余韻もあり、北新地で飲んだ客が新地のホステスの姉ちゃん連れて食べに来るって姿も多く見られ、国道1号(曽根崎通り)や天満橋筋には来店客の路駐車が並んでいたというのも過去の話です。
メニューです。
1990年代初頭はラーメン1杯が平均500円程度だったのが、薩摩っ子では当時1杯800円、大盛りだと1100円、チャーシューメンが1200円という破格値だった。それから30年が過ぎて値上げ幅が50〜100円程度なんだが、今でもチャーシューメンなんか、ちょっと高いと感じるかな。
「ラーメン」(850円)。
すっきりトンコツスープ。
たまに食べると旨いのです。
posted by かもねぎ at 04:40 |
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大阪市-北区-西天満・南森町・東天満
2021年07月06日
【閉店】ジユ雲丹ススレ@大阪市北区
残念ながら閉店しました
帝国ホテル大阪に近い大阪市北区同心2丁目に、今年(2021年)7月1日にオープンしたお店です。
オープン初日から行列が多々あったんですが、この日、会社のお昼休みに行くと店頭の行列が10人程度だったんで、これやったら10分ちょっと並んだら入店できるかな…と思って並んでみました。
メニューは御覧の通り、ちょっと変わった雲丹(ウニ)を使ったラーメン。
行列ですが、並び始めてから20分(時間は12時25分)経っても中に入れない〜。7月の炎天下のもと、入店の案内が来たのは並び始めて30分が過ぎた12時半すぎでした。
で、店内に入ったら、半分近くの空席があるやん!
なんでもっと早く案内せんのかい!
「極うにくnoodle」(1300円)と、うにだし飯のセットで注文。
うに×フレンチ×ラーメンの融合だそうで、なんか高級感漂っています。
うにだし飯、あっさりした風味で、旨いです(^^)。
こちらは「雲丹ソース」。
ラーメンにタラーっとかけちゃいます。
泡立ったスープで口当たり良し。
麺はコシのある独特な平打ちちぢれ麺。
※…2022年8月28日をもって閉店しました
posted by かもねぎ at 12:50 |
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大阪市-北区-西天満・南森町・東天満
2020年11月19日
中華そば ひよこ@大阪市北区
北区同心1丁目の「中華そばひよこ」へ来店〜。
こんな限定メニューがありました。
では、これでいきます。
「5種のきのこたっぷりカレーらーめん」(1000円)。
しいたけ、まいたけ、エノキ、なめこ、エリンギといった5種のきのこと、スパイシーなカレーの風味がミックスされた不思議な味です。
麺はしなやか、ツルっとした中細ストレート平打ち麺。
なかなか良い食感です。
最後は、ご飯を投入〜。
最後まで美味しくいただけました。
posted by かもねぎ at 13:20 |
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2020年10月29日
一品居@大阪市北区
こちらは地下鉄堺筋線扇町駅近く、天神橋筋商店街にある中国蘭州ラーメンの「一品居」は、もともと東成区内にあったのがこちらに移転してきたようです。
メニューは「蘭州牛肉麺」の「丸麺」「平麺」「三角麺」「四角麺」(各880円)と、「担々麺」(880円)、「ゴマつけ麺」(880円)、「麻辣牛肉麺」(980円)、「カレー麺」(980円)、「ヒツジ麺(羊肉麺)」(980円)などといった麺類のメニューの他、ビーフン、スープ、中華の一品料理もいくつかあります。
基本的な「牛肉麺・丸麺」(880円)でいきます〜。
ちなみに注文を取りにきたお姉さん、中国出身でしょうけど(店主の奥さんかな?)、日本語ができないようで、ゼスチャーでやり取りしてきました(^^;。
一方の中国出身の店主は日本語ダイジョウブです。
スープは牛骨から取ったものにスパイスを加えて、ラー油の辛さも程よくプラス。
麺は手打ちで、注文を受けてから打つ、打ちたての麺を茹でて提供されます。
posted by かもねぎ at 14:00 |
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2020年10月28日
トリスタンダード@大阪市北区
地下鉄堺筋線扇町駅近く、天神バス3丁目にある「トリスタンダード」へ初来店。
メニューはこないな感じ。
「トリだしラーメン(塩・醤油)」「トリ白湯ラーメン」「トリつけ麺」の基本4種です。
「トリラーメン(塩)」(750円)。
塩は、すっきりとした味わいの、口当たりの良いスープです。
麺は普通かな〜。
ごちそうさんでした。
posted by かもねぎ at 14:40 |
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