西区阿波座にある「コジーナ邸」です。
イタリアンスープとはなんじゃら？
ということで狭い階段を2階へ上がって自販機で食券購入～。
店の中はこんな感じ。
ラーメン屋の雰囲気ではないですね。
メニューは「白ラーメン」（800円）、「アンチョビまぜそば」（800円）、夜限定の「チーズフォンデュつけ麺」（900円）などがあります。
「白ラーメン」（800円）。
スープが真っ白！。
ツルツルとした良き麺。
鶏白湯と野菜スープがほどよくブレンドされた、とても口当たりの良い味わいです。
ごちそうさんでした。
ただ今、過去の記事（2004年7月以前）において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。
【投稿予告】
この先、埼玉県、新潟県、山形県の記事を投稿する予定です。
2019年09月03日
コジーナ邸＠大阪市西区
西区阿波座にある「コジーナ邸」です。
イタリアンスープとはなんじゃら？
ということで狭い階段を2階へ上がって自販機で食券購入～。
店の中はこんな感じ。
ラーメン屋の雰囲気ではないですね。
メニューは「白ラーメン」（800円）、「アンチョビまぜそば」（800円）、夜限定の「チーズフォンデュつけ麺」（900円）などがあります。
「白ラーメン」（800円）。
スープが真っ白！。
ツルツルとした良き麺。
鶏白湯と野菜スープがほどよくブレンドされた、とても口当たりの良い味わいです。
ごちそうさんでした。
吉み乃製麺所 新町本店＠大阪市西区
大阪市西区新町にある「吉み乃製麺所」です。
仕事でこの辺に来ていたんで、今回は未食だったこちらのお店へ。
メニューです。
「飛出汁らーめん」
程よい出汁の味わいがGOODです。
2019年09月02日
担担麺専門店 抱きしめ鯛＠大阪市西区
肥後橋にある「担担麺専門店 抱きしめ鯛」へ初来店。
人気あるようで店内ほぼ満席です。
「鯛担麺-1辛」（850円）、「汁なし鯛担麵-1辛」（850円）の基本2種類のメニューがあり、辛さプラスも追加料金でOK。
まずは券売機で食券を購入～。
「鯛担麺1辛」（850円）。
2019年02月28日
あいすべきものすべてに ニュータウン店＠大阪市西区
大阪市西区にある「あいすべきものすべてに」へ初来店。
「ニュータウン店」と名乗ってるんだけど、何がニュータウンなのか？と考えてたら、西区の店が所在するこの地（住所）が「新町」なのでニュータウンなのね(^^;。
結構お客さんの入りは多いようですが、行列は無く、そのまま入店できました。
行列が出来ている場合は、先に食券を買ってから行列の並ぶルールになっているようです。
コレ見たら二郎（インスパイア）系統のラーメンってわかりますね。
店に入ったら食券を買って、水、箸、レンゲ、おしぼりを各自セルフで持ってカウンター席に着きます。
「ラーメン」（750円）。
増量はせず、デフォの状態でいきます。
ニンニク入りです。
濃い醤油味。
ガッツリ太麺、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
2018年07月28日
いかれたヌードルフィッシュトンズ＠大阪市西区
大阪市西区新町に2017年12月16日オープンしたお店。
「特製魚介醤油ラーメン」（1000円）
2018年02月09日
田中の中華そば＠大阪市西区
大阪市西区靱本町にある、田中の中華そばへ。
しかし、その住所の場所は中華そば屋って感じの外観ではないんですね。店の外観が斬新というか何というか…。気づかずに通り過ぎてしまいました。
ここなのかな？と、近寄ってみると、ちゃんと店名は「田中の中華そば」となっていました。
では、勇気を出して店に入っていきます。
メニューはご覧の通り。
中華そばにしようかと思ったけど、「貝そば」（800円）にしました。
透明感のあるスープ。
シジミの風味がたっぷりな良いダシの味わい。
麺は適度なコシがあり、ツルツルの喉越しの良い中太麺です。
2018年01月12日
鶏そば小箱＠大阪市西区
中央大通り阿波座駅東交差点の北西角に一昨年の6月オープンしたお店。
メニューは「鶏煮込みそば（醤油）」（780円）、「鶏煮込みそば（塩）」（780円）、「京鰹節和風そば（あっさり）」（750円）、「鶏煮込みそば（辛みそ）」（850円）といったラインナップ。
写真は「鶏煮込みそば（醤油）」（780円）。
鶏の旨味が凝縮された濃厚スープは口当たりも良い。
いい味してます。
どろそば将 阿波座店＠大阪市西区
大阪市西区阿波座にある「どろそば将（まさ） 阿波座店」です。昨年8月にオープンしたお店で、店の場所は中央大通りと、なにわ筋が交わる阿波座1交差点のちょっと南。かつて五味八珍があった場所と言えばわかるのは古参ラヲタ(^^;。
メニューはこんな感じです。
「どろそば」（780円）。
どろそばのどろ濃度は4段階で、レベル1が「軽どろそば」、レベル2がワタシが選択した写真の「どろそば」、レベル3は「どろどろそば」、レベル4は「極どろそば」。
鶏ベースの旨味が出た濃厚スープ。
スープの濃度は高いけど、それほどくどい味ではありません。
スープに麺が絡んで、残るスープが少なくなってしまいがち。
ごちそうさまです。
次は「どろどろそば」チャレンジかな。
2018年01月05日
らーめん二勢＠大阪市西区
残念ながら閉店しました
西区のらーめん二勢へ久々の来店。
お昼のサービスメニュー。
ラーメン単品も690円なので、結構お得。
高菜ごはん定食にしました（790円）。
ラーメンは普通のとんこつベース。
コクがあるあっさり目の豚骨スープ。
ごちそうさんでした。
西区のらーめん二勢へ久々の来店。
お昼のサービスメニュー。
ラーメン単品も690円なので、結構お得。
高菜ごはん定食にしました（790円）。
ラーメンは普通のとんこつベース。
コクがあるあっさり目の豚骨スープ。
ごちそうさんでした。
2017年05月25日
とりそばモリゾー＠大阪市西区
仕事帰りに肥後橋にある「とりそばモリゾー」へ初来店。
靭公園近くにある「らーめん香澄」の系列店とのことで、ここは以前、カレーラーメンの店があった場所ですな。人気店の香澄がやってる店なんで混んでるか？と思いきや、午後6時半に来店すると先客ゼロ。
店に入って店内の券売機で食券を買い、カウンター席に着きます。
メニューは「とりそば」（800円）をメインに、「中華そば」（750円）、「とりまぜそば」（800円）、「カレーまぜそば」（800円）、「特製とりそば」（1000円）など。
「味玉とりそば」（900円）。
とりそばっていうので、最近流行の鶏白湯系のものを想像していたけど違っていて、醤油色の濃いスープです。
そして大きな特徴が、全粒粉の平打ち麺。
なかなか良い食感。