兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、広島県、山口県、静岡県、神奈川県の記事を投稿する予定です。
●

2008年04月25日

つづみそば@岐阜県高山市

つづみそば

高山食べ歩き2店目です。お店の名前は「つづみそば」。
観光シーズンの土日ともなると大行列になるそうだけど、この日は平日だったので、昼時でも行列にはなりませんでした(^^)
店内は真新しいテーブル席とカウンター席が並びます。平日とはいえ、観光客らで半分以上席は埋まっています。

つづみそば

メニューは中華そばの他、チャーシューメン、ワンタンメン、ワンタンなど。
他のお客を見ているとワンタンメンを注文する人が多かったけど私は中華そばを。
中華そばは、ダシの風味も効いたあっさりした醤油味のスープで、細い縮れ麺ともピッタシの味。
見かけが少々しょぼいけど、麺とスープを味わうにはコレで十分!
ごちそうさまでした。


【おもなメニュー】

中華そば・・・・600円
大盛中華・・・・750円
お子様中華・・・・400円
チャーシュー麺・・・・1050円
チャーシュー麺(大盛)・・・・1200円
ワンタン麺・・・・750円
ワンタン麺(中盛)・・・・950円
ワンタン麺(大盛)・・・・1100円
ワンタン・・・・550円



お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント
posted by かもねぎ at 12:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県

やよいそば@岐阜県高山市

やよいそば

飛騨高山の食べ歩き1軒目は「やよいそば」です。
高山市内を流れる宮川に架かる「弥生橋(やよいばし)」の近くにあるということでお店の名前は「やよいそば」となってるそうで、創業60年になる老舗です。

やよいそば

ここで出されるのは、昔ながらのオーソドックスな高山スタイルの中華そば。
鶏ガラと野菜を煮込み、カツオ節の風味も効かせた濃い色をした醤油味のスープ。
見た目は濃い色をしてるけど、スッキリして醤油辛さなどはありません。そして麺は細い縮れ麺で喉越しがいい麺になっています。
これはなかなか良い味ですね〜。
トンコツ醤油味のラーメンもあるようで、これもなかなかイケるらしいけど、初めて来たなら普通の中華そばを食うべし〜です。


【おもなメニュー】
中華そば
  並盛・・・・650円
  大盛・・・・750円
  特大盛・・・・900円
  小盛・・・・500円
  チャーシュー・・・・950円
とんこつしょうゆらーめん・・・・750円
みそらーめん・・・・750円
しおらーめん・・・・750円
中華そば定食・・・・900円
中華ざるそば・・・・550円



お店の営業データ・地図を参照&この記事へのコメント
posted by かもねぎ at 11:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県

2006年04月01日

麺処 極み@岐阜県可児市

麺処 極み


麺処 極み


posted by かもねぎ at 13:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県

ぶっこ麺@岐阜県多治見市

ぶっこ麺


ぶっこ麺


ぶっこ麺


posted by かもねぎ at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 岐阜県

2005年08月13日

中村屋@岐阜県大垣市

ラーメンフリークのブイヨンさんと岐阜県大垣市の中村屋へGO〜。
しかし、行きの名神高速では大津IC付近、米原JCT付近での渋滞に巻き込まれ、中村屋の営業時間内に間に合いそうになく、お店に「閉店時間ぎりぎりに着くのですがいけますか?」と電話してみたら「お待ちしています」との良い返事。

大垣ICを出たのが午後2時ちょっと前で、中村屋に着いたのが午後2時過ぎ。
ちゃんとお店をあけてくれてました。ありがとう〜!

この続きを読む...
posted by かもねぎ at 15:00 | Comment(0) | TrackBack(1) | 岐阜県