兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、広島県、山口県、静岡県、神奈川県の記事を投稿する予定です。
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2017年06月20日

麺匠 一本道@大阪市北区

麺匠 一本道

仕事帰りに北新地の麺匠一本道へ、移転・新店舗になってからは初来店。


麺匠 一本道

注目したのはこちらの品。


麺匠 一本道

「とろ玉ラーメン」(880円)。



麺匠 一本道

背脂の効いた、ちょっとこってり気味のスープ。


麺匠 一本道

硬めに茹で上げられた細麺もGOOD。
ごちそうさまでした。


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2017年05月22日

ラーメン而今 中之島フェスティバルプラザ店@大阪市北区

ラーメン而今

大阪・中之島の新名所、フェスティバルプラザの地下1階に今年4月、而今の5号店となる店がオープンしました。
白を基調とした明るい店内、女性の一人客も気軽に行けそうです。
メニューは「芳醇鶏香塩そば」(750円)、「芳醇鶏香醤油そば」(750円)、「濃厚鶏白湯塩そば」(850円)、「濃厚鶏白湯醤油そば」(750円)、「鶏塩つけ麺」(800円)、「濃厚鶏白湯つけ麺」(900円)といったラインナップで、入口においてある食券機で食券を購入してから店内へ。


ラーメン而今

写真は「芳醇鶏香塩そば」(750円)。


ラーメン而今

鶏と魚介の風味が合わさり、芳醇で透き通った味わいの良いスープ。


ラーメン而今

定評ある而今らしく、これはなかなかのラーメンです!。

2017年05月19日

北新地海老拉麺 キョウハ・エビ@大阪市北区

キョウハ・エビ

北新地に今年3月にオープンした海老をベースにしたラーメン店。
ビル2Fに上がって入店し、券売機で食券を買ってカウンター席に。


キョウハ・エビ

メニューです。
塩、醤油など、いろんなバリエーションのエビラーメンがあります。


キョウハ・エビ

「塩エビラーメン」(850円)。
色が茶色がかっているけど、醤油ではなく塩です。


キョウハ・エビ

スープも海老の風味がたっぷり。


キョウハ・エビ

上品な味わいのラーメンでした。

2017年05月11日

麺屋マルショウ 北新地店@大阪市北区

残念ながら閉店しました

麺屋マルショウ 北新地店

仕事帰りに北新地の麺屋マルショウへ。
こちらは先月オープンしたばかりの新しいマルショウの店舗。
マルショウの他店と同じく、看板メニューは台湾まぜそばですが、こちらではラーメンでいきます。


麺屋マルショウ 北新地店

「醤油中華そば」(700円)。


麺屋マルショウ 北新地店

くっきりとした醤油味のスープ。


麺屋マルショウ 北新地店

ん〜、旨い。

2017年04月01日

北新地とり食堂@大阪市北区

残念ながら閉店しました

北新地とり食堂

昨年11月、北新地の国道2号沿いにオープンしたお店で、ラーメン専門店では無く、定食メインの鶏料理を出し、メニューの一つに鶏白湯ラーメンを出しているというスタンス。


北新地とり食堂

まずは、サービスの「しじみ味噌汁」が出てきました。


北新地とり食堂

注文したのは「濃厚鶏soba」(680円)。


北新地とり食堂

最近流行の泡系鶏ポタスープ。


北新地とり食堂

ん〜、なかなかイケます。


2016年11月18日

天下一品 西梅田店@大阪市北区

天下一品 西梅田店

大阪・堂島にある天下一品西梅田店。


天下一品 西梅田店

写真は「こってり」(820円)。
立地上、ちょっと他地域の相場より値段が高い。


天下一品 西梅田店



天下一品 西梅田店


2016年10月27日

龍王ラーメン@大阪市北区

残念ながら閉店しました

龍王ラーメン

昨年(2015年)10月にオープンしたお店。
北九州市にある人気店「龍王ラーメン」の大阪への出店。
堂島・四つ橋筋から少し離れた場所で、開店から1年が過ぎ、ようやく行って来た。


龍王ラーメン

北九州では人気店ですが、大阪では話題になることが無く、平日午後7時過ぎの時点で店内ひっそりとして先客1名のみ。
これはちょっと寂しい…。


龍王ラーメン

「龍王ラーメン」(650円)。


龍王ラーメン




龍王ラーメン



2015年10月13日

ホルモンらーめん8910(白寿) 北新地店@大阪市北区

ホルモンらーめん8910(白寿) 北新地店

北新地にある『ホルモンらーめん8910(白寿) 北新地店』へ、仕事帰りに来店。
厨房に向いたカウンター席が3席と、壁向きカウンター8席の計11席。
私の入店時は先客4人だったが、ほどなくして満席になりました。
メニューは、「ホルモンラーメン」(850円)、「カルビラーメン」(850円)、「純豆腐ラーメン」(800円)、「きのこラーメン」(850円)といった品ぞろえで、スープは赤か白を選択します。


ホルモンらーめん8910(白寿) 北新地店

写真は「(赤)カルビラーメン」(850円)。


ホルモンらーめん8910(白寿) 北新地店



ホルモンらーめん8910(白寿) 北新地店



2015年08月29日

麺屋食堂まさお@大阪市北区

麺屋食堂まさお
麺屋食堂まさお

北新地にあった麺みやざわが「麺屋食堂まさお」という名前にリニューアル。
ビルの地下にあるので、ちょっとわかりにくい。
麺みやざわ時代に話題にあった「上湯チャーシューラーメン」もメニューにあり、何が変わったのかは一見わかりません。


麺屋食堂まさお

写真は「塩ラーメン」(800円)。


麺屋食堂まさお



2015年07月22日

麺屋つばき@大阪市北区

麺屋つばき

北新地に6月オープンした麺屋つばきは、名古屋で大行列店として知られる麺屋はなびの味を受け継ぐ店ということで、台湾まぜそばが看板メニュー。


麺屋つばき

メニューには台湾まぜそば以外の汁そばもあるんですけどね。
やはりこれが一番で、他の客を見ても全員これ食べてる「元祖台湾まぜそば」(780円)


麺屋つばき

ん〜、旨い。


麺屋つばき

無料の追い飯をもらって、それを丼に投入〜。


麺屋つばき

まぜまぜして最後までおいしくいただきます。