
今回は四国旅。
愛媛県宇和島市にある「麺処菊屋」へ初来店。
こちらは宇和島にて明治10年創業という老舗の麺処。

メニューはチャンポン、ラーメンのほか、うどん、そば、丼物もあります。

「チャンポン(中)」(990円)。
宇和島スタイルのちゃんぽんです。

あっさりとしたダシの味わい。

コシのある麺です。
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