兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、福島県、茨城県、和歌山県、鳥取県、島根県の記事を投稿する予定です。
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2017年06月24日

博多一風堂 松山店@愛媛県松山市

博多一風堂 松山店

松山市の繁華街にある一風堂へ来店。
午後9時過ぎでも若いお客さんで賑わっています。


博多一風堂 松山店

この限定メニューに注目。
一風堂でつけ麺といえば、過去に東北岩手・盛岡の店で食べたことがあったけど…。


博多一風堂 松山店

こちらのメニューは「細つけめん」。


博多一風堂 松山店

麺が博多麺で使われる細麺を使用しているところ。
意外とこういう細麺のつけ麺って無いんですよね。


博多一風堂 松山店

新しいタイプのつけ麺です。
まあ結構いけます。


posted by かもねぎ at 20:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 愛媛県

麺家なかむら@愛媛県松山市

麺家なかむら

松山市の繁華街・大街道から脇道に入った場所にある街、外観ちょっと鄙びた感のあるお店。
店の中はグループ客やカップルでほぼ満席。


麺家なかむら

メニューはご覧の通り。
どれにしようか迷ってしまいますが、いちばん上に「塩」と書かれているので、この店の自慢は「塩」だと推察。


麺家なかむら

「ラーメン(塩)」(700円)。


麺家なかむら

透き通った濁りのないスープはすっきりとした旨さがあふれている。


麺家なかむら

絶品の塩ラーメン。
ごちそうさまでした。


posted by かもねぎ at 18:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 愛媛県

一天張@愛媛県松山市

一天張

こちらは松山市の繁華街・大街道からも近い店。


一天張

選択肢は「汁なし担担麺」と「汁あり担担麺」の2つですね。


一天張

迷った末に、「汁なし担担麺」を選びました。


一天張

まぜまぜして、いただきま〜す。
ほどよくピリッと来る刺激がいい感じです。





posted by かもねぎ at 14:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 愛媛県

清家食堂@愛媛県八幡浜市

清家食堂

八幡浜に来ました!。
八幡浜に来たのは、もう何年振りであろうか…。


清家食堂

八幡浜と言えば「八幡浜ちゃんぽん」。
以前、八幡浜を訪れた時に、八幡浜市内の代表店を何軒か回りましたが、こちらの清家食堂(せいけしょくどう)も八幡浜ちゃんぽんの代表店の一つです。
店の外観も内側も「昭和!」って感じで、とても雰囲気懐かしい。
メニューはチャンポン以外にうどんや天丼などの丼物、カレーライスなんかもあります。
空いているテーブル席に座るとお店のお人が注文を取りに来て、すかさず「チャンポン1つ!」。


清家食堂

こちらが清家食堂自慢の「チャンポン」(530円)。
具もいろいろ入って多めに見えますが全体的に小ぶり。


清家食堂

ごちそうさんでした。


posted by かもねぎ at 12:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 愛媛県

2017年06月23日

らーめんあづま家 二番町店@愛媛県松山市

らーめんあづま家二番町店

松山市に戻って、夜にこちらのお店へ。
松山市の歓楽街の中にあるので営業時間も翌未明までやっており、飲んだ後の〆に使われることが多いようで、午後8時前に訪れても店内は閑散としています。


らーめんあづま家二番町店

メニューです。
人気ナンバーワンという「こってり醤油らーめん」を選択。


らーめんあづま家二番町店

「こってり醤油らーめん」(730円)。


らーめんあづま家二番町店

それほどこってりってわけじゃあないが、魚介のダシがいい味しています。


らーめんあづま家二番町店

飲んだあとにはいいでしょうね。
ごちそうさんでした。


posted by かもねぎ at 20:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 愛媛県

麺屋 武吉@愛媛県今治市

麺屋 武吉

今治にあるこちらのお店は今治でも人気の高い店のようで、今治駅から徒歩圏内だったことと、17時から営業だったので夕方に行ってきました。


麺屋 武吉

メニューです。
先に食券を購入して席に着きます〜。


麺屋 武吉

「こってりしょうゆら〜めん」


麺屋 武吉

豚骨鶏ガラ魚介ダシがほどよくマッチ。
店主は麺屋武蔵で勤務していらした方だそうで。


麺屋 武吉

炙りチャーシューも旨い〜。


麺屋 武吉

ごちそうさんでした。
うまくまとまって愛媛では斬新なラーメンです。



posted by かもねぎ at 17:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 愛媛県

光屋@愛媛県今治市

光屋

今治市に移動して、こちらの光屋へ。
光屋は、九州福岡の久留米ラーメンをここ、四国の今治で提供しているお店。
昼時は混雑しているかもしれないけど、時間を外せば店内の客はまばら。


光屋

メニューです。
あっさり系のラーメンと、久留米流のこってり特製ラーメンが看板メニューです。
さらにその下に書かれている「今治ラーメン」の文字。


光屋

気になるメニューなので…というか、実はこちらへは、この今治ラーメン目当てで来たのです。なので、当然これを注文します。


光屋

最初にレモンが出てきました。
レモン絞り器まで用意されていてます。


光屋

そして登場〜、「今治ラーメン」(780円)。


光屋

塩味の効いたクリアなスープ。
レモン汁を入れて、さっぱりとした味わいに。


光屋

良い味わいの塩ラーメンです。



posted by かもねぎ at 16:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 愛媛県

伊予源氏車@愛媛県松山市

伊予源氏車

JR松山駅から市内電車で松山市駅まで移動して、こちらのお店へ。
松山市内でも人気のつけ麺と中華そばの店らしい。


伊予源氏車

メニューには中華そばもありますが、メニューのトップにつけ麺を入れているということは、中華そばよりつけ麺推しなのでしょう。つけ麺にしました。


伊予源氏車

「つけめん」(770円)。


伊予源氏車

もっちりとした太麺。


伊予源氏車

マタオマ系の豚骨魚介ダシですが、イイ味してます。
中華そばがどんなのか気になるところ。


posted by かもねぎ at 13:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 愛媛県

おが多 キスケBOX店@愛媛県松山市

おが多 キスケBOX店

四国・松山へ来まして、最初に行ったお店がこちら、松山駅前のキスケボックスというアミューズメント施設の中にあるラーメン店です。


おが多 キスケBOX店

メニューはこんな感じ。


おが多 キスケBOX店

「らーめん」(700円)。
ネギがいっぱい散らされたビジュアル。


おが多 キスケBOX店

スープはあっさり醤油。


おが多 キスケBOX店

ネギを除けたら、ぜんぜんフツーの特徴の無いラーメンだった。


posted by かもねぎ at 11:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 愛媛県

2011年06月30日

ラーメン一興 松山本店@愛媛県松山市

ラーメン一興 松山本店


ラーメン一興 松山本店



ラーメン一興 松山本店



ラーメン一興 松山本店



ラーメン一興 松山本店







posted by かもねぎ at 19:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 愛媛県