兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、鳥取、島根、滋賀、京都、奈良、沖縄の記事を投稿する予定です。
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2015年04月16日

星龍軒@北海道函館市

星龍軒

函館駅近くにある中華料理店の「星龍軒」。
中華料理店だが、ラーメンがメインになっているお店。


星龍軒

「塩ラーメン」(580円)を注文。


星龍軒



星龍軒



posted by かもねぎ at 13:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

麺厨房あじさい@北海道函館市

麺厨房あじさい

函館・五稜郭公園の近くにある「麺厨房あじさい」へ来店〜。


麺厨房あじさい

メニューです。


麺厨房あじさい

写真は「味彩塩拉麺」。


麺厨房あじさい



麺厨房あじさい





posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

2015年04月15日

自然派ラーメン処 麻ほろ@北海道小樽市

自然派ラーメン処 麻ほろ

小樽に来ました。


自然派ラーメン処 麻ほろ

小樽駅から徒歩数分で行ける、こちら「自然派ラーメン処 麻ほろ」へ。
当日は朝から物凄い雨だったせいもあり、先客ゼロの閑散とした状態。
メニューは、醤油、塩、味噌が、それぞれ「あっさり」「こってり」で選択。
ほかに「麻ほろ」、「生姜ラーメン」、「絡めそば」などいろいろ。


自然派ラーメン処 麻ほろ

「あっさり醤油」(700円)をチョイス。


自然派ラーメン処 麻ほろ

スープは鰹節、鯵節、羅臼昆布、干しシイタケ、鶏ガラで取ったダシを合わせた、あっさり醤油味。


自然派ラーメン処 麻ほろ

まさに自然派ラーメン(^O^)。

posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

2015年04月14日

ラーメン木曜日@札幌市中央区

ラーメン木曜日

ここ最近話題の新進気鋭の店という「ラーメン木曜日」へ来店。


ラーメン木曜日

メニュー見てビックリの、ラーメン500円と言う25年前の価格水準。


ラーメン木曜日

写真は「煮干し正油」+「味付け玉子」(550円)。


ラーメン木曜日



ラーメン木曜日




posted by かもねぎ at 13:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

麺eiji 平岸ベース@札幌市豊平区

麺eiji 平岸ベース



麺eiji 平岸ベース

写真は「魚介豚骨醤油」(830円)。


麺eiji 平岸ベース

口当たりも濃厚な魚介豚骨がベース。


麺eiji 平岸ベース

麺は中太のストレート麺。


麺eiji 平岸ベース

魚介のジュレが入ってるところが特徴〜。



posted by かもねぎ at 12:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

2014年08月31日

白樺山荘 新千歳空港店@北海道千歳市

白樺山荘 新千歳空港店

北海道最終日、新千歳空港から関空へ戻る前に、北海道ラーメン道場で!


白樺山荘 新千歳空港店

札幌市内にも店がある「白樺山荘」へ行きました。


白樺山荘 新千歳空港店



白樺山荘 新千歳空港店

写真は「味噌ラーメン」(800円)。


白樺山荘 新千歳空港店



白樺山荘 新千歳空港店



posted by かもねぎ at 10:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

2014年08月30日

旭川らーめんまつ田@北海道旭川市

旭川らーめんまつ田



旭川らーめんまつ田



旭川らーめんまつ田

写真は「正油(こってり)」(750円)。


旭川らーめんまつ田



旭川らーめんまつ田



posted by かもねぎ at 23:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

一蔵 本店@北海道旭川市

一蔵 本店



一蔵 本店



一蔵 本店

写真は「鮭ぶしらーめん(しょう油)」(900円)。


一蔵 本店



一蔵 本店




posted by かもねぎ at 22:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

庄内食堂@北海道稚内市

庄内食堂



庄内食堂



庄内食堂

写真は「塩ラーメン」(650円)。


庄内食堂



庄内食堂



posted by かもねぎ at 14:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道

ラーメンのたからや@北海道稚内市

ラーメンたからや

日本の最北端の街、稚内に来ました。
稚内に来たのは9年ぶり2度目になります。
2005年に来た時には夜行列車の寝台車に乗って早朝、稚内駅着で来ました。


ラーメンたからや

その当時に乗った夜行列車(特急利尻)は今は無くなって、今回は札幌からスーパー宗谷1号(12:53着)で稚内に着き、4時間後の16:49発のスーパー宗谷4号で旭川に戻ると言う、4時間だけの稚内滞在です。
しかし、しばらく来ない間に稚内駅が改築され、駅周辺も整備されて綺麗になりましたね。駅も変わったが駅周辺も再開発されて9年前とぜんぜん違う。聞けば、2011年に整備されたらしい。


ラーメンたからや

この写真は9年前に来た時のもの。
線路の位置はそのままだと思うので、こう変わっちゃったわけです〜。


ラーメンたからや

稚内駅の近くに「たからや」というお店があります。
このお店、なんとミシュラン北海道に掲載されているという注目店。
このお店も2011年の駅周辺の再開発により、こちらに移転してきたとのこと。


ラーメンたからや

メニューはこの「塩ラーメン」「しょう油らーめん」の2つ。


ラーメンたからや

「塩ラーメン」です〜。


ラーメンたからや

透き通ったスープは豚骨と昆布で取ったもので、いい香りがします。


ラーメンたからや

日本最北の都市・稚内で食べる塩ラーメンは、じんわり来る旨さでした(^O^)/。



お店のデータ
【店名】ラーメンのたからや
【所在】北海道稚内市中央2丁目11-15  Google MAP
【電話】0162-23-7200
【営業】11:00〜18:00(LO 17:50)
【定休】水曜日
【座席】カウンター席、テーブル席で計20席
【喫煙】禁煙
【車いす】OK
【駐車場】完備
【最寄り駅】JR宗谷本線稚内駅から北へ徒歩2分
【最寄りバス停】宗谷バス稚内駅ターミナル正面
【アクセス】
【その他】


posted by かもねぎ at 13:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道