らーめん空 新千歳空港店＠北海道千歳市

北海道遠征の最終日、新千歳空港で帰りの飛行機に乗る直前に行った北海道ラーメン道場の一店「らーめん空」です。札幌市内すすきの近くに本店があり、私も1度だけ本店へ行ったことがありました。

メニューです。

「焼きとうきびラーメン」（1340円）。
北海道産のとうきび（とうもろこし）が、たっぷりです。

スープは味噌味。

北海道ならではのラーメンでした。

らーめん本丸＠北海道北見市

北見市にあります「らーめん本丸」です。
夜の来店で、店内のお客さんは数名の入りで、余裕の余裕です。

メニューを拝見〜。

「しょうゆラーメン」（800円）。
大ぶりのチャーシューが目立ちます。

ダシの効いた、結構濃い醤油味ですね。

麺も旨いです〜。

麺屋創介＠北海道北見市

麺屋創介に来ました。
こちらのお店は、北見で麺屋はる吉と人気を二分するお店です。
メニューはこんな感じで、いろいろあります。

「海老SOBA正油」（880円）。

海老の香りがプンプン漂う良き味わい。
これは旨い。

ストレートな麺も、ベリーGOODです。
他のメニューもいろいろ食べてみたいな〜。

らーめん縁＠北海道北見市

その後、店舗移転しています

こちらも北見で人気店の一つ。
幸いにも店頭に行列は無し。
そのまま入店します〜。

メニューです。
縁味噌、縁醤油、辛味噌がおすすめとのことで、どうしようかな〜ということで、メニュー右上トップが味噌だったもんで…。

「縁味噌」（820円）にします。
大判の炙りチャーシューがインパクト大ですな。

スープを一口…。
ん〜、口あたり濃厚で、イイ感じの味噌味です。

おいしかったです(^^)。

麺屋はる吉＠北海道北見市

旭川から北見まで、JR石北本線で移動しました。
特急オホーツクを利用しても3時間近くかかり、乗車距離は180キロ余り、大阪〜名古屋間に匹敵するくらいの距離なのです。
北海道は広いですな〜。
とりあえず北海道はこれまでに十何回と来ていて、北見市の近くの阿寒湖や屈斜路湖、美幌峠には来たことあったんですが、北見市に来たのは今回初めてです。
北見でイメージするのはタマネギですが、ほかが思いつかない(^^;。
そんな北見では、どういうラーメンに出会えるかな〜(^^)。

北見でまず最初の1軒目は「麺屋はる吉」で、北見で人気1位か2位にランクする店。
店主は札幌の人気店・彩未で働いていたということなので間違いのない店です。
開店時間に合わせて来ましたが、ワタシの入店で、ほぼ満席になりました。

メニューを拝見〜。
味噌がおすすめな彩未と同じでメニューのトップが「みそ」になってるんで…。

やっぱり「みそ」（830円）ですね。

口当たりの良いスープ。
チャーシューの上に載せられている、すりおろし生姜をスープに溶かすと、生姜の味わいですっきりしたスープに味が変わります。

おいしかった。また北見に来たら立ち寄りたい店ですね。

らーめん三日月＠北海道旭川市

旭川の人気店の一つ、らーめん三日月へ初来店〜。
ラーメンは、「しょうゆ」「しお」「みそ」「辛しお」「辛みそ」のほか、「つけ麺（しょうゆ）」「辛つけ麺（辛みそ）」「カレーつけ麺」などがあります。

オーソドックスに「しょうゆらーめん」（800円）。

王道の旭川ラーメン系統とは少し違う方向の、独特な味わいのある醤油ラーメンです。

ちょうどよいあんばいのストレート麺で、スープとも良く合ってます。
旭川のラーメンも奥が深いですな〜。

今日はこれで旭川から離れます〜。またいつか〜!!

らーめん橙ヤ 本店＠北海道旭川市

旭川駅前から路線バスに乗って旭川市内にある「らーめん橙ヤ」へ行って来ました。

メニューはいろいろあるけれど、看板メニューの「らーめん（橙みそ）」（830円）。

ちょっと甘めで、少しこってり気味の味噌をピリ辛に仕上げたスープはなかなか旨い。

麺は細麺と中太麺のどっちか選べます。
ワタシは中太麺でいきましたが、どっちが合うかは分からない。
中太麺も十分旨いです。

ラーメン専門味特 本店＠北海道旭川市

札幌から旭川へ移動し、旭川の1軒目はコチラ…。

「醤油ラーメン」（800円）。

コクのある醤油味のスープです。

麺は中細ちぢれ麺。自家製麺だそうです。
ちょっとヤワ目でしたが、スープと絡んでしっかりした味わいがあります。

麺処まるはBEYOND＠札幌市豊平区

その後、移転しています

札幌市豊平区にある「麺処まるはBEYOND」へ来店〜。
北海道でベスト20に入っている人気店であるし、ワタシにとっても未食店だったので、地下鉄南北線中の島駅から歩いて行きました。

「中華そば醤油」（800円）。

全体的に上品に仕上がったラーメンであるが、スープだけを飲んでみると、ん〜、どうだろ。

なんだか、ぐっとくるような感動を味わえなかった。

けやき 新千歳空港店＠北海道千歳市

はい、北海道に来ました。
北海道の空の玄関口である新千歳空港にあります「北海道らーめん道場」。その中にある「けやき」は、札幌市内に店舗があり、ワタシもだいぶ以前に訪れていますが、新千歳空港の店は今回初来店！。

看板メニューはこちらの「味噌ラーメン」です。

実際の「味噌ラーメン」（920円）
メニューと色彩がだいぶ違うが…(^^;。

口当たりの良い味噌味です。

もっちもち食感の多加水ちぢれ麺。