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関西を中心に全国各地のラーメン店を巡ったかもねぎの、20年間のラーメン食べ歩き日記です
2011年に全国47都道府県(1県1杯以上)制覇。2018年3月に各県最低10軒訪問&全国総計5000軒訪問達成!
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2022年04月05日
三河開化亭 豊橋カルミア店@愛知県豊橋市
豊橋駅ビル「カルミア」にある三河開花亭です。
電車の乗り継ぎで豊橋で下車して、どっか行こうかってなった時、豊橋駅周辺の選択肢が少なすぎてココになってしまいがち(;'∀')。
「しょう油ラーメン」(940円)。
餃子も注文。
posted by かもねぎ at 16:40 |
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愛知県
2022年03月29日
麺屋はやぶさ 名駅店@名古屋市中村区
名古屋駅太閤口から歩いて数分の場所にあります「麺屋はやぶさ名駅店」にやって来ました。
メニューはこんな感じです。
「豊潤はやぶさ」(950円)。
posted by かもねぎ at 19:00 |
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愛知県
2021年09月10日
ORIBE@愛知県豊橋市
青春18きっぷ消化で、愛知県豊橋市に来ました。
そして豊橋駅から路面電車に乗って、コチラのお店へ…。
元フレンチシェフが手掛けるラーメン店とのことで、ネット情報でお店の評判もヨカッタのですが、人気店だけに行列が心配…。帰りの電車の時間的都合で長くても30分ちょっとしかいられなかったので、もし行列があったら諦めるつもりで店に向かいましたが、ラッキーなことに行列は無し!。
店に入って食券をゲット。席に着きます。
まずはチャーシューを選びます。
豚肩ロースにしたけど、豚ホホ肉なんか珍しいのでソレしたらヨカッタ(´・ω・)。
「白湯麺」(900円)。
見た目もとてもキレイです。
濃厚な鶏の香りと旨味とが同時に感じられる良いスープ。
自家製の、しなやかストレート細麺もエエ感じです。
posted by かもねぎ at 19:00 |
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愛知県
2021年09月09日
NEW OLD STYLE 肉そばけいすけ 大名古屋ビルヂング店@名古屋市中村区
青春18きっぷ消化のために名古屋へGO〜。
時間が無く、特に行きたいところも無かったので、名古屋駅にも近い大名古屋ビルヂングの地下にある「肉そばけいすけ」へ…。
「肉そば醤油」(830円)。
posted by かもねぎ at 20:00 |
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愛知県
2020年08月26日
らーめん泉鶏白湯 鶏神@名古屋市東区
地下鉄桜通線高岳駅から歩いて1〜2分の場所にあるこちらのお店、店名からも理解できるとおり、鶏白湯らーめんの店ですね。
「鶏白湯らーめん+煮玉子」(1000円)。
乳化して口当たりの良い鶏白湯スープです。
ごちそうさんでした。
posted by かもねぎ at 19:20 |
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愛知県
2020年08月16日
寿がきや 名古屋エスカ店@名古屋市中村区
JR名古屋駅の太閤口(新幹線側)の地下街・エスカにある寿がきやです。
以前は「中華厨房寿がきや」っていう、寿がきやがやってる中華料理店だったのが、また元の寿がきやに戻っていました。
こんなメニューがあったので、それに注目〜。
「牛肉ざるラーメン」(750円)。
ざるそばのように、つゆにつけて食べます。
まあ、こんなもんでしょうって感じです。
posted by かもねぎ at 17:20 |
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愛知県
2020年07月12日
長尾中華そば 名古屋驛麺通り店@名古屋市中村区
名古屋に来まして、JR名古屋駅下の名古屋驛麺通りへ…。
そこにあります「長尾中華そば」は青森の名店。
コロナ渦のため、閉店時間が20時ということで閉店間際で訪れますと、すでにsold-outな店舗も多く、有難いことに、こちらは入店OKでした。
この長尾中華そばは、ワタシも青森の実店舗と大阪の百貨店の催物出店で何度か食べているラーメンです。
「こく煮干し」(880円)。
ん〜、煮干し香るスープがイイ!。最高です。
もっちもち麺も最高です。
posted by かもねぎ at 19:50 |
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愛知県
真心堂 本店@名古屋市中川区
名古屋に来て、未だに行けてなかった未食の麺屋はなび本店へ向かうも、夏の午前中からの炎天下でこの行列…。もちろん、パスでし…(´・ω・)
で、麺屋はなびの近くの、こちらに目をつける。
お店の名前は「真心堂」。
「まごごろどう」かと思ったらすべて音読みで『しんしんどう』と読むのだった(^^;。
つけ麺推しのようですが、普通のラーメンもあるみたい。
メニューは御覧の通りです。
「伊勢海老ラーメン(正油)」(790円)。
濃厚な海老の風味を感じるスープです。
もっちりとした中太ちぢれ麺。
イイ感じです。
posted by かもねぎ at 12:40 |
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愛知県
2020年03月31日
豊来軒@愛知県豊橋市
豊来軒は、JR豊橋駅構内にあるラーメン店。
豊橋に来たものの、駅の外に出てどっかへ食べに行く時間が無かったので、こちらで済ませました。
メニューは「鶏白湯らーめん」(700円)、「醤油らーめん」(620円)、「つけ麺」(800円)などがあり、券売機で食券を購入します。
「鶏白湯らーめん」(700円)。
口当たりまろやかなスープです。
まあ、一般的な鶏白湯です。
うどん・そばと違い、駅構内(改札内)でラーメン食べられる機会は少ないので、この店は結構貴重です。
posted by かもねぎ at 17:50 |
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愛知県
2019年09月07日
麺家半蔵@名古屋市名東区
名古屋市の東部、地下鉄藤が丘駅近くにある「麺家半蔵」へ来店。
こちらは私がお昼に来店した、名駅にある人気店・麺家獅子丸の系列店なのです。
麺家獅子丸の系列なので、ここも行列店なのかな?と、覚悟して来てみると、午後6時の時点で行列無しの店内ノーゲスト!。
メニューは「伊勢海老つけ麺」(950円)、「魚介つけ麺」(850円)、「台湾つけ麺」(900円)、「まぜそば」(950円)、「煮干醤油らぁめん」(780円)、「半蔵ぱいたん」(800円)といったラインナップ。
まずは券売機で食券を購入〜。
看板メニューの「伊勢海老つけ麺」(950円)。
つけだれから伊勢海老の香りぷんぷん。
コシのある全粒粉麺もイイ感じ。
おいし〜い、つけ麺です。
posted by かもねぎ at 18:00 |
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