なにわ麺次郎 然＠大阪市北区

こちらは阪神百貨店梅田本店地下2階の阪神パル横丁に、今年（2021年）10月18日にオープンした店で、近鉄大阪難波駅西口構内内にある「なにわ麺次郎」の2号店になります。
オープン当初から行列が絶えないカンジですが、ありがたい通し営業だし、ピーク時間帯を外せばぜんぜん問題無しです。

メニューはこんな感じです。
難波の麺次郎は食券制ですが、コチラは券売機は無く、入店時に店員さんに注文して代金先払いし、席に着くシステムです。

「地鶏醤油ラーメン」（900円）。

良い味わいのスープ。

麺もGOOD。
梅田の行きやすい場所にあるのがイイね。

善laboratory＠大阪市北区

阪急梅田駅の高架下、阪急かっぱ横丁にある「善laboratory」へやって来ました。
ココは今年（2021年）7月11日にオープンした新しいお店で、店主は福島区海老江の「中華そば無限」で修行したという経歴…。店のほうも無限の監修だそうで。
スタイリッシュな店内で若い女性客の割合も高く、オッサン一人では、ちょっと入るの躊躇いそうですわな(^^;。

ちょっと贅沢に「無限の中華そば極」（1200円）。

名古屋コーチン、青森シャモロック、天草大王、近江黒鶏から取ったという厳選素材をふんだんに使った味わいの良いスープです。

麺はもっちりとした中にも、独特の食感が感じられる自家製麺。
なかなか旨いです。

【閉店】つけめん・らーめん玉 大阪梅田店＠大阪市北区

残念ながら閉店しました

こちらは阪急三番街のフードホールにある店。
メニューは「つけめん」（880円）、「らーめん」（850円）、「旨味醤油らーめん」（780円）、「濃厚味噌らーめん」（850円）といった感じになってます。
フードコートスタイルなので、カウンターで注文しお金を払います。

「濃厚味噌らーめん」（850円）。

濃厚な味噌のイイ味。

多加水中太ちぢれ麺。

鶏と鮪節 麺屋勝時＠大阪市北区

大阪市北区芝田2丁目にある麺屋勝時へ初来店。
このお店は今年（2020年）9月26日にオープンしたばっかりで、このコロナ禍の昨今ですが、お昼のランチタイムに行くと店内満席。

メニューは「鰹節ラーメン」と「鶏白湯ラーメン」の2本柱のようです。
店内の券売機で食券を買ってカウンター席に座ります。

「鰹節ラーメン」（950円）とランチタイム限定のダイブ飯セット。

削り節がトッピングされとります。

カツオだしの効いたさっぱりとしたスープ。

麺もイイ感じです。

さて、ライチタイムでサービスされたダイブ飯の出番です。

残ったスープにダイブ！。
最後まで美味しく頂きました。

ふく流らーめん轍 LINKS UMEDA店＠大阪市北区

ヨドバシカメラにある「LINKS UMEDA」。そこの地下1階に「ふく流らーめん轍」が今年（2020年）3月16日にオープンしていたのですが、ようやく行って来ました。

「ふく流らーめん」（700円）。

唐揚げも注文〜。

真っ白く泡立った口当たりの良いスープ。

麺は自家製麺で、ツルっとした滑らか食感の良い麺です。

【閉店】らーめん雲雀＠大阪市北区

残念ながら閉店しました

今回は会社の後輩と2度目のらーめん雲雀。
相変わらず女性客の入店率高いな〜。

「肉味噌らーめん」（880円）。

【閉店】らーめん雲雀＠大阪市北区

残念ながら閉店しました

大阪駅の東のほう、HEPファイブの裏手のJR高架下に「エストフードホール」という飲食施設が今年（2020年）2月19日にオープンしました。

その中にラーメン店もあり、それがこちらの「らーめん雲雀」。
豊中などで台湾まぜそばをメインに提供している麺屋マルショウの新ブランドだそうで、女性をターゲットにしているんだとか。そう言われてみれば女性客の割合が高く、女性の一人客もいる。
メニューは「塩らーめん」（780円）、「醤油らーめん」（780円）、「肉味噌らーめん」（880円）などがあります。

「塩らーめん」（780円）。

鶏ガラから取ったスープ。
コクとキレがある良い味わいです。

食感の良い中細ストレート麺です。

博多一幸舎 エキマルシェ大阪店＠大阪市北区

JR大阪駅真下のエキマルシェ大阪にある博多一幸舎です。
今回は2度目の来店。

券売機のメニューはこんな感じになってます。

券売機で「白ネギラーメン」の食券を買って、店内へINします。
ところで、B-K-Yって、なんじゃ？

「白ネギラーメン」（880円）。
シャキシャキっとした白ネギがトッピングされとります。

スープはいつものまったり味の豚骨スープ。

歯触りの良いストレート細麺もイイ。
今日もごちそうさまでした。

カドヤ食堂 阪神梅田店＠大阪市北区

お昼は梅田に出てきて、阪神百貨店スナックパーク内にあるカドヤ食堂へ〜。

「上中華そば」（730円）。

【催事】長尾中華そば＠阪急百貨店うめだ本店物産展

阪急百貨店の東北物産展で、青森の「長尾中華そば」が来てました。
長尾中華そばは青森の煮干しガッツリの中華そばを出す店として有名です。
ワタシも大好きな店で、青森に来たら本店や青森駅前の店によく立ち寄ってます。
そんな長尾中華そばが大阪に来たんだから行かないわけにはいきません！。

「こく煮干しラーメン」（901円）
ほんとうは超濃厚煮干しの「ごぐにぼ」を食べたかったんだけど、ワタシが行った昼過ぎにはもう売り切れていました。残念…。

でも、こちらの「こく煮干し」も、そこいらの普通の煮干しラーメンと比べても濃いんですけどね。
口の中にも濃厚な煮干しの味が拡がってきます。

いや〜、ホント旨い(^^♪。