【閉店】麺FACTORY JAWS 4th＠大阪市中央区

残念ながら閉店しました

コチラは人気ラーメン店「麺FACTORY JAWS」の系列店。

北浜界隈のビル地下1階に店があります。

「焦がし醤油豚骨Noodle」（1000円）。

とろみのある濃厚な豚骨ベースに、香ばしい焦がし醤油の塩気とコクを効かせた、非常にパンチのある味わい。

全粒粉を配合した、自家製のモチモチとした弾力がある中太縮れ麺。
ホロホロ食感の分厚い肩ロースチャーシュー、ほうれん草、海苔がトッピングされた家系インスパイアスタイルのラーメンです。

※…2025年5月23日をもって閉店しました。

らーめんおちゃらん屋 ヨドバシ梅田店＠大阪市北区

ヨドバシ梅田のレストラン街にある「おちゃらん屋」です。

「焙りみそらーめん」（980円）。

＋280円で半チャン追加できます。

らーめんあらうま堂 JR桜橋口店＠大阪市北区

大阪駅桜橋口地下にある、あらうま堂です。

「たまゆらーめん」（850円）。

博多一幸舎 エキマルシ大阪店＠大阪市北区

JR大阪駅桜橋口高架下にあるエキマルシェ大阪の「博多一幸舎」へ〜。

「黒ラーメン」（1000円）。

なにわ麺次郎然＠大阪市北区

阪神百貨店梅田本店地下2階の阪神バル横丁・グルメゾーンにある「なにわ麺次郎然」。
行列もなく空席まであったので、すかさずIN。
食券を購入し、奥のカウンター席へ…。

「地鶏醤油ラーメン｝（950円）。

バラそば屋 大阪梅田店＠大阪市北区

阪急三番街北館地下のUMEDA FOOD HALLにあるバラそば屋です。

「中華そばこってり」（850円）。

どうとんぼり神座×青藍 UMEDA FOOD HALL店＠大阪市北区

阪急三番街の北館地下にある「UMEDA FOOD HALL」に、昨年（2022年）12月2日にオープンした、どうとんぼり神座と担々麺青藍とのコラボ店舗。

青藍の担々麺が食べられるってわけです。

「担々麺」（930円）。

【閉店】彩色ラーメンきんせい エキマルシェ大阪店＠大阪市北区

残念ながら閉店しました

JR大阪駅真下のショッピング＆飲食施設・エキマルシェ大阪にある「彩色ラーメンきんせい」へ…。

「極みの醤油」（950円）。

※…2024年6月23日をもって閉店しました。

麺屋たけ井 阪急梅田店＠大阪市北区

いつも行列ができている阪急大阪梅田駅構内にある「麺屋たけ井」が、この時は待ち無し店内空席ありだったんで入ることにします！。

「味玉ラーメン」（1040円）。

鶏之諺＠大阪市北区

阪急大阪梅田駅高架下にあった「サバ6製麺所 阪急梅田店」が閉店し、その跡地に今年（2023年）4月1日にオープンしたばかりの「鶏之諺(TORI NO KOTOWAZA)」は、すぐ近所にある中華そば無限出身の店主が営む『善 LABORATORY』の系列店です。
うまいタイミングで行列もなかったので、すかさずINです。

「鶏ぱいたんしょうゆらーめん」（950円）。