三日月軒 中町店＠山形県酒田市

新潟から山形県の酒田まで、羽越本線を走る観光列車「きらきらうえつ」に乗車。
この列車、近々廃止になるということで座席は鉄道ファンで満席でした。
ちうわけで、5年ぶりに酒田にやってまいりました！。

次の乗り継ぎ列車まで時間があったので、酒田駅で無料のレンタサイクルを借りて、酒田の中心街にある、このお店へ。
三日月軒は酒田市内に何店舗かあるのですが、こちらの中町店が本店格らしい。

店に入ってメニューを拝見。
なんと日本語以外に、英中韓の外国語併記と、インバウンド対応もしっかり。
しかし、この店に外国人観光客は来るのか？

「中華そば（小）+味玉子トッピング」（650円）。

スープはわりとあっさり目の醤油味。

味玉割ってみたの図。

麺はコシのある多加水麺。
老舗感ばっちりの雰囲気と相まって、なつかしの酒田ラーメンが美味しく堪能できました。

ケンちゃんラーメン山形＠山形市

ケンちゃんラーメンは、山形市内の人気店の一つ。山形駅からコミュニティバスでも行けるが、これから向かおうという時間帯にバスが無かったので、山形駅から40分かけて歩いて向かい、店に到着した頃には日も暮れかけておりました。
店の戸をガラリと開けると中待ち1組3名。店内満席です。
食券券売機で食券を購入〜。メニューは「中華そば」「つけそば」の2種類あり、それぞれ「小盛り」「普通」「大盛り」の3つのサイズが用意されています。そのあと味の濃さ、油の量も券売機で各自が選択するシステムなんだが、券売機の操作がややこしい！。
とりあえず「中華そば・量普通・味普通・油普通」の食券を買って待ち、10分ほどでカウンター席にご案内〜。

「中華そば」です。
出てきたものを見て「しまった！」と思った。
ケンちゃんラーメンで「普通」サイズは他店の「大盛り」サイズだったのだ。
数年前に行った酒田の店ではそれを察知して小盛りで注文したんだけど、このことをすっかりと忘れていました〜。実に麺がた〜っぷりと入ってます。連食したあとで食えるのか…(;'∀')。

煮干しの風味も強く感じる醤油味のスープは旨味バツグンです。

この店独特の極太縮れ麺。
正直、ねちゃねちゃっとした食感があるんで、私はあんまりこの麺好きじゃあないな…。
でもなんとが頑張って麺と具は残さずに完食できました。
ちなみに、帰りは近くのバス停からコミュニティバスで山形駅へ移動して楽に帰れました。

龍上海 米沢店＠山形県米沢市

レンタサイクルで龍上海の米沢店まで来ました。
龍上海は米沢の隣、南陽市赤湯にある有名ラーメン店で、私が食べて来たラーメンで十指に入るラーメンです。その米沢店も山形県内では大好評〜。
お店の営業時間は11時半から19時までの通し営業。他のラーメン屋では、そろそろ客が途切れるであろう午後2時半という時間であったが、駐車場は車でいっぱいで、店内お客さんでほぼ満席。さらに混雑している時には、カウンターで食べているお客さんのすぐ後ろに背後霊のようにずらーっと待ち客が並んで待ってる状態になるそうです。
メニューは「赤湯からみそラーメン」（830円）、「赤湯ラーメン」（680円）、「からみそチャーシューメン」（1150円）、「しょうゆチャーシューメン」（1050円）の4つ。このほか夏限定で冷やしもあるようです。

やはり定番の「赤湯からみそラーメン」ですね。

スープも旨い！。

ちょっと麺がブヨブヨでした…。

山大前やまとや＠山形県米沢市

JR米沢駅前の駅レンタカーでレンタサイクルしてやってきました山大前やまとや（店先に止まってる自転車は、私が乗ってきた自転車です〜）。山大前ということで、米沢市の山形大学工学部前にあるお店で、お昼1時が過ぎても店内満席で待ち客がいました。混んでる時間を避けて、ちょっと近所をぶらぶらしてから昼の閉店時間直前に入店。
おもなメニューは「中華そば」（650円）、「塩中華」（650円）、「野菜いため中華」（750円）、「みそらーめん」（800円）、「タンメン」（800円）などなど。

「中華そば」（650円）。

米沢牛の背脂を使ってるそうで、味わい深い醤油味。その風味も独特に感じます。

米沢の他のラーメンとはちょっとタイプが違いますが、イイ味わいです。

ちなみに、混雑する間の時間つぶしに、この山形大学工学部の前身・旧米沢高等工業学校本館の建物を見学。明治43年建造のルネサンス様式の木造建築物で、事前申し込みしないと内部の見学は出来ないので、外周から見てました。

JR米沢駅の駅舎は、旧米沢高等工業学校本館の建物をモチーフにしています。

麺武者＠山形県新庄市

秋田から奥羽本線を利用して福島へ向かう途中、乗換駅の新庄で途中下車し、向かった先がこちら「麺武者」。この店へは以前にも行こうとしたことがあったのですが運悪く臨時休業でふられてしまったという苦い過去が…。今回はそのリベンジで店に向かうと開いています(^_^)。
店に入り、カウンター席に座って、さあ注文です。

メニューは御覧の通り。

こってり醤油味（魚介系白湯）の「麺武者らーめん」（700円）。

ケンちゃんラーメン＠山形県酒田市

写真は「中華そば（小盛）」（600円）。

酒田駅の観光案内所で無料のレンタサイクルあります。
これで酒田市内の店、いろいろ回れますよ〜。
今回のケンちゃんラーメンへの足も、この自転車でした(笑)。

琴平荘 中華そば処＠山形県鶴岡市

こちら、山形県にあります羽越本線の三瀬駅。
普通列車しか停車しない無人駅です。大阪から青春18きっぷで来ました〜。
ただし大阪からでは1日で来れないため、新潟で一泊し、早朝の新潟発の列車を乗り継ぎ、やって来たという次第。
なんでこの駅で降りたのかと言うと…。

三瀬駅から海に向かって歩くこと16〜17分のところに、この建物が見えてきます。
これは、海岸近くにある「琴平荘（こんぴらそう）」という旅館。
すでに何人かがたむろってますがな。急がねば。

実はこちらで、中華そばを求めて県内外から大勢の人が集まってくるんです。私もその一人なのでして、ずっと前から行きたいと思いつつもようやくその機会に恵まれたというわけですな(笑)。
開店20分前（10時40分頃）に着きまして、すでに十数名が並んでました。
私のあとにも続々と人が並び始めます。
そして整理券をもらったら16番でした。なんとか一巡目で行けそうです。

開店は本来、午前11時だけど、この日に限ってなのか、いつもなのか、10時45分に扉が開いて一目散に〜。

大広間の座卓に座って注文。
メニューは、中華そば（680円）、肉抜き中華（600円）、チャーシューメン（850円）、メンマ中華（650円）、大盛中華そば（800円）、大盛チャーシュー麺（980円）、中華そば塩（700円）、極太麺中華そば（680円）といったラインナップ。
（一部は平日のみの限定品）

写真は「中華そば（あっさり）」

寅真らーめん＠山形市

写真は「辛味噌ラーメン」（700円）。

花鳥風月＠山形県酒田市

写真は「海老ワンタンメン（正油）」（760円）。

新月＠山形県酒田市

写真は「酒田のラーメン」（600円）。