兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、和歌山県、滋賀県の記事を投稿する予定です。
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2014年04月27日

中華そば 嘉一@仙台市青葉区

中華そば 嘉一

仙台屈指の人気店、中華そば 嘉一へやって来ました。
人気店だし、行列覚悟でいたら、12時過ぎでも表待ち2人だけ!
ラッキー!っと思ったら、店内にもずらりと行列(-_-;)。


中華そば 嘉一
中華そば 嘉一

店内にも続く行列。
でも、お店のオペレーションが最高に良いことと、お客さんも食べ終わったらすぐ出て行く感じだったため、思ってたよりも回転は早く、17分33秒でカウンターに着席〜。
ちなみに私、行列店では行列にかかった時間をいつも計測しています(^_^;)。


中華そば 嘉一

メニューはこのような感じ。


中華そば 嘉一

初めてなのでデフォの中華そば(700円)を注文〜。

中華そば 嘉一



中華そば 嘉一



中華そば 嘉一




posted by かもねぎ at 12:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

2014年04月04日

麺屋政宗@仙台市青葉区

麺屋政宗

仙台駅近くにある「麺屋政宗」。
岩手の花巻から大阪へ戻る途中、時間があったので立ち寄った次第。


麺屋政宗



麺屋政宗

上の写真は「伊達の塩そば」(750円)。


麺屋政宗



posted by かもねぎ at 16:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

2012年09月27日

ラーメンみそ壱 榴岡店@仙台市宮城野区

ラーメンみそ壱 榴岡店



ラーメンみそ壱 榴岡店

写真は「野菜みそラーメン」(730円)。


ラーメンみそ壱 榴岡店




posted by かもねぎ at 16:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

2010年04月11日

おんのじ 仙台本店@仙台市青葉区

おんのじ 仙台本店

東北(仙台)滞在最終日の夜に立ち寄ったお店です。
店の名前は「おんのじ」。漢字で書くと「御の字」だそうで、店名の由来はまぁ公式ウェブサイト見てくだされ(^^;。
こちらはラーメンよりつけ麺をウリにしているし、初めての来店だったのでこの店で一番人気という「節つけ麺」を注文。


おんのじ 仙台本店

節つけ麺です〜。
つけ汁は、もうそこらかしこにある豚骨魚介系のスープ。
麺の量は、中盛(550g)までは同料金で、大盛(700g)+100円、超盛(1200g)+200円、さらにオケ盛の設定があり、その麺量2Kg(+500円)。
そんなん食えるヤツいるんでしょうか〜。


おんのじ 仙台本店

麺はコシも十分にあり、歯ごたえありの中太麺です。


おんのじ 仙台本店

大量の豚骨と鶏がら、大量の煮干し。鰹節、昆布、野菜をじっくり煮込んだ超濃厚スープで、表面に浮いている油の量もかなりありそうな感じ。
しかし、このつけ汁、盛り付けがすごすぎ。
つけ汁の中には、チャーシュー、味玉、炒めたモヤシ、ネギなどがぎっしり入って麺を入れてつけるスペースがないくらい。
これはあとから気づいたけど、メニューに「節つけ麺全部抜き(580円)」というのがあったので、ただ麺だけを味わいたいなら、この全部抜きもイイかも。
つけ麺にこれだけ多くの具は私も必要ないと思うし。
これだけ濃厚なつけ汁なので、麺にもよく絡んで残りのつけ汁の量が減ること減ること!
そして最後のスープ割り。
カウンター上に置かれているポットにスープ割り用のスープが用意され、いちいち店員さんに声をかけなくても、いつでも好きな時に入れられるようになっています。


【おもなメニュー】
節つけ麺・・・・780円
節つけチャーシュー・・・・1080円
味玉節つけ・・・・920円
全部抜き・・・・580円
赤節つけ麺・・・・880円
黒胡麻つけ麺・・・・880円
らー麺・・・・780円
チャーシューらー麺・・・・1080円


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posted by かもねぎ at 22:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

2010年04月08日

麺屋久兵衛@宮城県宮城郡利府町

JR東北本線岩切駅からトボトボと歩くこと15分で、この店を発見。
本当は、もうちょっと先にある別のラーメン屋に行こうとしてたんですが(ちなみに「三福」です)、この店の前を通りかかったら駐車場は車でいっぱい止まり、行列というほどではないけど入口には数人の待ち客がたむろっていたので、こりゃあ人気店なんかなぁ?と気になりつつも目的のラーメン店へ向かったのですが、そのラーメン屋からの帰り道、待ち客もさばけ、すぐにでも入れそうな感じだったので、行く予定なかったこの店にゲットイン!!
メニューは、らーめん、つけ麺、汁なし、味噌らーめんの基本4種


麺屋久兵衛

注文品は、らーめん(700円)。
鰹節・鯖節などの魚介系ダシ、鶏ガラ、豚のゲンコツから取ったスープ。
少し濃厚な味ではあるけど、誰でも食べやすい味。


麺屋久兵衛

麺は自家製麺らしい。
滑らかでコシのある良い麺です。

ちなみに、お客さんの半数近くはつけ麺を注文。これが美味しそう…。
また、隣席に座っていた男性が注文の「汁なし」も、これまた旨そうだった。

・・・というわけで、こんど宮城に行った時には、この店も再訪決定ですね。


【おもなメニュー】
らーめん・・・・700円
半熟味玉らーめん・・・・800円
ちゃーしゅうめん・・・・1000円
久兵衛らーめん・・・・1000円
つけ麺・・・・750円
汁なし・・・・800円
味噌らーめん・・・・750円
半熟味玉味噌らーめん・・・・850円
ちゃーしゅう味噌らーめん・・・・1050円
久兵衛味噌らーめん・・・・1100円


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posted by かもねぎ at 20:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

はっちゃけ@宮城県宮城郡利府町

仙台郊外に、三福という店があります。
この店が木曜日だけ、別ブランドで違ったラーメンを提供するという。
たまたま木曜日であったこともあり行ってきました。


はっちゃけ

メニューはこんな感じになっています。
三福の通常メニューを私は知らないのですが、普段よりも濃い味のラーメンを提供するらしい。


はっちゃけ

濃らーめん(並)です。


はっちゃけ

麺の量が220グラム。結構なボリュームです。


はっちゃけ

スープは濃厚な豚骨魚介。
ガツンと来る味わい。

いや〜、なかなかインパクトのあるラーメンです。
通常営業の三福のラーメンを食べに再訪せねばなりません。
木曜営業のはっちゃけにはなかなか行けないと思いますが、またいつか来ます。

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posted by かもねぎ at 20:03 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

2010年04月07日

くろく@仙台市宮城野区

くろく

JR仙台駅を東口に出て左側、BiViの裏手にあるお店。
店構えからして、すっごくおしゃれな感じ。
この店の店主は高田馬場にある人気ラーメン店「渡なべ」の出身。
なるほど。店の外観もラーメン屋には似つかわしくないし、どことなく渡なべの佇まいに似たところがある。
店内もおしゃれでシックな内装で、大人の店って感じ。
ラーメンはどうでしょう。
まずは券売機で食券を購入。
メニューは「とりそば」「味噌「辛味噌」「つけ麺」の4通り。


くろく

とりあえず「味噌らぁめん」でいきました。
四角形のでっかいメンマが、東京・高田馬場の渡なべスタイルですよ。
スープはどろっと濃厚な味噌味です。しかし、すごい濃い〜、天下一品のこってり以上だって前知識を得ていたので、それに関しては肩透かしでしたが…。
スープの素材は鶏ガラをベースに玄米を煮込み福島県の味噌を配合。
添えられているおろしショウガを混ぜ合わせればスープにピリッとしたアクセントを出してくれます。

くろく

ツルツルで滑らかな麺は自家製で、太平打ち麺。
濃厚な味噌のスープに良く絡んで旨い。


【おもなメニュー】
とりそば・・・・750円
くろくのとりそば・・・・970円
味玉とりそば・・・・850円
味噌らぁめん・・・・750円
くろくの味噌・・・・970円
味噌味玉らぁめん・・・・850円
辛味噌らぁめん・・・・800円
辛味噌味玉らぁめん・・・・900円
くろくの辛味噌・・・・1000円


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posted by かもねぎ at 22:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

置賜屋@仙台市青葉区

置賜屋

仙台市営地下鉄の北四番丁駅から歩いて8分、米沢ラーメンの店・置賜屋(おきたまや)へやって来ました。
ここは仙台で食べられる唯一の米沢ラーメンの店だとか。
店内はカウンター席とわずかなテーブル席があり、けっこう年季が入ってる雰囲気バリバリです。
メニューは基本のラーメンが600円。
ほかにも「冷やしラーメン(650円)」があるあたり、山形のラーメンを提供している店ならではですね〜。


置賜屋

ラーメンです。
チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔といった具に覆われ、麺が見えません。


置賜屋

この通り、麺はちりぢりに縮れた独特の細麺です。
煮干しの風味が香る醤油味のスープとも相性ピッタシ!
全体的なバランスもGOOD。


【おもなメニュー】
ラーメン・・・・600円
コーンラーメン・・・・700円
わかめラーメン・・・・750円
ワンタンメン・・・・800円
キムチラーメン・・・・850円
チャーシューメン・・・・900円
冷やしラーメン・・・・650円


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posted by かもねぎ at 18:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

2006年01月08日

ラーメン元@ラーメン国技場仙台場所

残念ながら閉店しました

ラーメン元


ラーメン国技場仙台場所


posted by かもねぎ at 12:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 宮城県

味よし 国分町本店@仙台市青葉区

味よし国分町本店


味よし国分町本店


posted by かもねぎ at 11:00 | Comment(0) | TrackBack(1) | 宮城県