
水戸にある龍のひげへ初来店。
実はここも以前、来店しようと行くと店が閉まっていて振られた過去があり、今回はそのリベンジ。

閉店間際での来店であったため、店内閑散。
メニューは「龍ひげ塩らぁめん」(750円)、「龍ひげ醤油らぁめん」(750円)、「つくば茜鶏らぁめん(塩)」(780円)、「アゴサンマ煮干しらぁめん(塩・醤油」(各750円)、「つくば茜鶏つけ麺」(830円)、「油そばオールド」(750円)など、他に限定(この日は肉そば…7580円)があります。
食券を買ってから席に着きます。

「龍ひげ塩らぁめん」。
パッと見て、とてもきれいな感じ。

澄んだスープはあっさりと旨い〜。

小皿に入ったワサビ。
これは途中でスープに混ぜて入れる。するとスープに深みが出て違った味わいに。

もちもちとした太縮れ麺も旨い!。