麺や神やぐら＠石川県金沢市

写真は「ラーメン・野菜増し」（650円）。

らーめん一心屋 金沢本店＠石川県金沢市

金沢駅からバスに乗って、らーめん一心屋金沢本店へ〜。
（店頭の写真を撮り忘れました）。

写真は「らーめん（並）」（650円）。

自家製麺のぼる＠石川県金沢市

写真は「京しお」（700円）。

麺や福座＠石川県金沢市

写真は「福座（ふくぞ）らーめん」（650円）。

中華そば秋生＠石川県金沢市

写真は「中華そば」（650円）。

アサヒ軒＠石川県加賀市

金澤濃厚中華そば 神仙＠石川県金沢市

写真は「中華そば」（600円）。

こいし屋＠石川県白山市

写真は「ラーメン」（470円）。

冨單＠石川県金沢市

金沢の中心から南へ3Kmほどのところに、この冨單（ふうたん）はあります。
このお店は、金沢でも人気のあるつけ麺専門店で、オープンして今年で3年目になるまだ新しいお店。
ピーク時には行列ができるのでしょうが、私は閉店時間（午後4時）間際の午後3時半に行ったので行列もなくスムーズに席に座れました。

メニュー（お品書き）にはこの通り「つけめん」のみでラーメンはありませんが、以前はメニューに中華そばがあったようですが見当たりませんでした。
ちなみに入店時、券売機で食券を購入してから席に着きます。

ほどなくして出てきた「つけめん」です。

うどんのように太い極太な麺はツヤツヤとしていて、もちもち感もイイ具合。

鶏ガラ、豚骨、魚介をベースにしたつけ汁との絡みもGOOD。

お店の営業データ・地図を参照＆この記事へのコメント

らーめんほくしん 片町店＠金沢市

たまたま入った店で「東京環七で行列のできる店」というふれこみが書かれていますが、どうなんでしょう？
さて中に入ると、ラーメン屋に似つかない雰囲気が漂っています。なんか、ちょっとした居酒屋か日本料理風の店。テーブル席も仕切られていて、他テーブルの客を気にせず食事が出来る感じ。店側もラーメン以外のメニューを多数用意して居酒屋としての利用も大歓迎のようですし･･･。一見、居酒屋タイプの店だけど、カウンターもあるので一人客も気兼ね無しに行けます。
肝心のラーメンのほうは鶏がらをベースとしたあっさりスープのラーメン。下の『ネギラーメン』は、シャキシャキとした白髪ネギをトッピングのベースは醤油味。赤いのは紅ショウガ。チャーシューなどの肉気の物は一つも無しだった。ネギラーメンでも少しはチャーシューを入れて欲しいなぁ。



下の写真の『塩バターラーメン』も肉気の物はなく、大量の炒めたモヤシがそのボリュームを稼いでいる感じ。メンとスープは････ん〜、こんなもんかな･･･。

【おもなメニュー】 しょう油ラーメン･･･577円 みそラーメン･･･577円 塩バターラーメン･･･577円 ネギラーメン･･･682円 チャーシューメン･･･787円 九州とんこつラーメン･･･735円 がんこチャーシューメン･･･892円 豚キムチラーメン･･･892円 野菜ラーメン･･･682円 担々メン･･･735円

※※※　今年４杯目、全国1983軒目　※※※

お店の営業データ・地図を参照