兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、広島県、山口県、静岡県、神奈川県の記事を投稿する予定です。
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2017年07月02日

つけ麺屋ちっちょ@高知市

つけ麺屋ちっちょ

高知市の中心・はりまや橋から路線バスの乗って約20分かけてこちらの「つけ麺屋ちっちょ」へやって来ました。
この店、大阪市北区の神山交差点北西角にも店があって、私はてっきり大阪の店が高知に店を出しているものとばかり思ってましたが(あっちは「神山本店」と名乗っているから)、実はここ高知の店が大阪などに店を出しているってわけなんですね〜。


つけ麺屋ちっちょ

メニューはこんなラインナップ。


つけ麺屋ちっちょ

「牛ホルモンつけ麺」を推しているので、それで。


つけ麺屋ちっちょ

麺はもっちりとした太麺。
良い麺です。


つけ麺屋ちっちょ

つけだれの中に、ゴロゴロとした牛ホルモンが入ってます。


つけ麺屋ちっちょ

つけだれは一般的な味ですが、おいしいつけ麺です。


posted by かもねぎ at 13:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県

旭軒 本店@高知市

旭軒 本店

高知の中心・はりまや橋から西へ約3キロの旭町にある旭軒。
こちらは高知でも人気の老舗ラーメン&餃子の専門店。
路面電車に乗ってやって来ました。


旭軒 本店

メニューはこんな感じで、ラーメンのほか、ギョウザ(餃子)も定番の焼きギョウザだけでなく、水ギョウザ、蒸ギョウザまでラインナップ。


旭軒 本店

「ラーメン」(640円)。
チャーシュー、メンマ、ネギ、キャベツ、コーン、うずら卵といったように具沢山。


旭軒 本店

スープはあっさりベースの醤油味。


旭軒 本店

ストレート細麺。ちょいとヤワ目。
今回、腹具合から餃子を注文しなかったのが心残りだ。


posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県

2017年07月01日

鍋焼きラーメン千秋@高知市

鍋焼きラーメン千秋

こちらは高知駅近くにある鍋焼きラーメンの店です。


鍋焼きラーメン千秋

メニューは御覧の通り。


鍋焼きラーメン千秋

「鍋焼きラーメン(並)」(600円)。


鍋焼きラーメン千秋

高知県西部の須崎まで行かなくても、本格的な鍋焼きラーメンが高知市内でいただけます〜。


posted by かもねぎ at 20:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県

ラーメン二星@高知市

ラーメン二星

高知駅から西へ歩いて数分の、愛宕町商店街にある「ラーメン二星」へ初来店。
このお店は結構行くのに難易度が高い。
と言うのも営業日、営業時間が不安定なので、いつ店が開いているのかネットで店主が掲示する情報を当日確認してからでないとかわからない。当日の昼になって「やっぱり今日は休みます」なんてザラ。
そんな状態になってるのは店主の体調不良かららしいけど…。
で、この日は運良く営業するようなので、午後6時から行くことにしました。


ラーメン二星

ただし、今日は「油そば」のみの提供なのです。残念…。
油そば目当てではないので、どうしようか迷ったけど、行った事のない店だったし、次回来店時の下見を兼ねて行ってきました。
午後6時ちょうどに行くと若い男性ばかり先客3名並んでいました。
店内に入り、カウンター席に着席。その時点で6人が入店。まだ空席はあります。


ラーメン二星

注文して、お代をカウンター上にある小皿の中に入れておくシステム。


ラーメン二星

しばらく待って出てきました「油そば+チーズトッピング」。
チーズはスライスチーズが1枚ポーンと乗っかってる状態で。


ラーメン二星

ぐちゃぐちゃにかきまぜていただきます。
次回、また高知に来て、ラーメンが出されている日に来店できたらイイなぁ〜。

posted by かもねぎ at 18:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県

麺屋なかひら@高知市

残念ながら閉店しました

麺屋なかひら

高知市内にある、こちらのお店にやってきました。
人気行列店かな?と、覚悟して開店時間に合わせて来たのですが、表待ちは誰も無し。


麺屋なかひら

店内に入っても私より後に客は来ず…。
ちょっと肩透かし。


麺屋なかひら

メニューを拝見。
鰹味噌ラーメンが売りのようです。
あと、味噌カツラーメンというのが大きく目立ち、雑誌などで紹介された記事が店内に貼り出されており、それにしてみようかな〜と。
ラーメンにカツや天ぷらなどの揚げ物を入れるのは好きじゃあないんですけどね(^^;。


麺屋なかひら

「味噌カツラーメン」(1100円)。
味噌カツが載っているのではなく、味噌ラーメンにカツが載っています。
私は最初から分かっていたけど、この「味噌カツラーメン」という名前ではややこしくなる。


麺屋なかひら

サクサクの揚げたてトンカツが入ってます。


麺屋なかひら

スープは鰹風味の味噌味。
それほど濃厚では無かったが、味わい深いスープです。


麺屋なかひら

この中太麺もスープと合っていてイイ具合。


posted by かもねぎ at 11:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県

2017年06月30日

ソライロ@高知市

ソライロ

こちらも高知市の歓楽街にあるお店。
先にお昼に訪れた製麺処蔵木の系列のお店だそうです。
こちらは午後7時開店の午前4時まで営業の完全夜型店です。


ソライロ

メニューです。


ソライロ

写真は「濃厚魚介豚骨らーめん」(670円)。


ソライロ

口当たりも良い濃厚な味わいのスープ。


ソライロ

しつこさもなく、おいしくいただけました(^^♪。


posted by かもねぎ at 20:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県

呑兵衛屋台@高知市

呑兵衛屋台

こちら高知の歓楽街にある、営業時間も午後8時から翌2時までの完全夜型ラーメン店。
午後8時過ぎ、店に入ると先客1名のみ。
午後8時台は閑散時間帯で、酔い客が訪れる午後10時や11時がピークなんでしょう。


呑兵衛屋台

メニューは中華そば、味噌ラーメンなど一般的なメニューから、トンスキラーメン、天津ラーメン、しじみラーメン、鍋焼きラーメンなんかがある。
この店の名物は「しじみラーメン」だそうなので、それ注文。



呑兵衛屋台

「しじみラーメン」(880円)。


呑兵衛屋台

あっさりとしたスープには、しじみのイイだしが出ています。


呑兵衛屋台

飲んだ後の〆には良いラーメン。
ごちそうさんです。


posted by かもねぎ at 19:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県

製麺処 蔵木@高知市

製麺処 蔵木

こちらのお店は、高知の歓楽街の一角、帯屋町にある高知でも人気のお店。
人気店なら行かねばと、お昼の空いていると思われる時間帯に訪問です。


製麺処 蔵木

メニューを見ると、つけ麺推しのようです。では、つけ麺でいきましょう。


製麺処 蔵木

「つけ麺」(750円)。


製麺処 蔵木

全粒粉を使った、もっちもちの太麺。


製麺処 蔵木

つけだれは魚介の風味も強く香ります。

製麺処 蔵木

最後に添えられているレモンを絞って麺に振りかけ、違った風味を楽しむことができます。
つけ麺のレベルは高い!


posted by かもねぎ at 18:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県

なかがわ@高知県須崎市

なかがわ

高知県須崎市に来ました。
高知に来るのも須崎に来るのも6年ぶり。
須崎と言ったら「鍋焼きラーメン」。
その名店は「橋本食堂」と「まゆみの店」が双璧ですが、それに続く店を挙げていくと、こちらのお店の名前も出てきます。というわけで行ってみましょう〜。
店内は普通の食堂といった感じの雰囲気で、メニューも鍋焼きラーメン以外に、うどんや丼物、焼肉など、いろいろなメニューが揃っています。


なかがわ

もちろん、「鍋焼ラーメン」を注文。値段は550円です。
懐かしの昭和のホーロー鍋で出てきました〜。
うちにも昔、こういう鍋があったな〜と、思い出しました。


なかがわ

ホーロー鍋の蓋を開けるとごらんのビジュアル。


なかがわ

鶏のダシの効いた、醤油味のスープ。


なかがわ

麺は鍋焼きラーメン用に硬めの麺で、伸びにくい。
久しぶりに食べた鍋焼きラーメン、美味しかったです!。


posted by かもねぎ at 13:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県

駒鳥@高知県高岡郡四万十町

駒鳥

四国旅第二弾を実行。
前回の愛媛に続いて今度は高知県です。久しぶりの高知県で、県西部・四万十町まで来ました。
JR土讃線の終点駅・窪川駅で下車し、歩くこと数分でこちらの「駒鳥」というお店にたどり着きます。


駒鳥

古くからやってる店っぽく、店内に入ると地元のお客さんで、なんと満席です。
その多くが年配〜お年寄りです。地元に愛されているんですね〜。
私はお年寄りご夫婦のテーブル席と相席で着席です。
混んでいると必然的に相席になります。
メニューはシンプルに中華そばのみで、普通(中)が650円、大が750円、特大(ジャンボ)850円」という価格設定です。


駒鳥

写真は「中華そば(普通)」(650円)。
なみなみと注がれたスープで麺が見えません〜。


駒鳥

スープは魚介の風味も感じるが、それほど強くはなく、じわ〜っと来る感じ。
旨味がほどよく出ているスープです。


駒鳥

麺はやわ目のストレート麺。
歯のないお年寄りにも安心の麺です(相席のご老体がまさにそれ(;'∀'))。


posted by かもねぎ at 11:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 高知県