兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
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ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、東京都、静岡県、栃木県、新潟県、山形県の記事を投稿する予定です。
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2019年06月28日

胡月@大分県別府市

別府冷麵胡月

こちらは別府冷麵発祥のお店らしく、別府駅近くの「六盛」と人気を二分するくらいの有名店なのです。
時間は午後2時を回っていたけど、店内には多くのお客さんで賑わっています。


別府冷麵胡月

メニューを拝見。
冷麵は750円。ダブルやジャンボもあるようです。
冷麵のほか温麺もあり、こちらもわりと注文出ていました。


別府冷麵胡月

「冷麵」(750円)。


別府冷麵胡月

あっさりとしたコクのある醤油味のスープ。


別府冷麵胡月

麺が独特の太麺です。
コシがあってなかなかです。

posted by かもねぎ at 14:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県

ニュー宝来@大分県別府市

ニュー宝来

別府市内にある「ニュー宝来」へ来店〜。
別府宝来軒の系列店になるんかな?


ニュー宝来

お昼の1時を過ぎたこともあって、先客は1名だけで、そのお客さんは私が入店してすぐ退店。
その後はずっと客はワタシだけという状態。
店内は昭和の香りがプンプンしていますね〜。


ニュー宝来

メニューです。
セットにしても、お手頃価格ですね。


ニュー宝来

「ラーメン」(620円)。


ニュー宝来

口当たりの良い豚骨鶏ガラベースのスープ。
昔懐かしい、いい味わいです。


ニュー宝来

ちょっとヤワ目のストレート細麺。

posted by かもねぎ at 13:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県

らーめんふらり@大分県別府市

ラーメンふらり

大雨が降りしきる中、別府駅から路線バスに乗って”ふらり”とやって参りました場所は別府一番の人気ラーメン店「らーめんふらり」です。
こちらへは2015年の夏に来訪していました。
雨天であるにも関わらず開店時間20分前から駐車場には客の車が2台止まっております。
4年が過ぎても人気は衰えてませんね。


ラーメンふらり

前回は豚骨醤油を頂いたので、今回「塩らーめん+味付け玉子」(880円)でいきます〜。


ラーメンふらり

なんか醤油色してますが、塩ベースのスープです。
海塩100%の塩を使用し、スープは香味野菜と日高昆布のダシをブレンド。
無化調であるが、コクがあって優しい味わいです。


ラーメンふらり

麺もGOOD!。


ラーメンふらり

店を出る頃には雨は止んでいました〜。


ラーメンふらり

店の前からは別府市街が一望できる。
所々から湯けむりが立ち上っているところが別府らしいですね〜。

posted by かもねぎ at 11:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県

2019年06月27日

大陸ラーメン@大分県別府市

大陸ラーメン

別府駅前にある大陸ラーメンに、ちょいと立ち寄り。
夜遅い時間でしたが、地元客、観光客でそこそこのお客さんです。


大陸ラーメン

メニューは御覧の通り。
ラーメンもあるんですが…


大陸ラーメン

冷麵も結構定評があるみたいだったので冷麵にしました。
写真は「大陸特製冷めん」(750円)。


大陸ラーメン

すっきりとした醤油味のスープ。


大陸ラーメン

しこしことした太麺もGOOD。
なかなか旨い冷麵です。

posted by かもねぎ at 21:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県

トラの夢@大分市

トラの夢

こちらは大分の人気ラーメン店の一つ、「トラの夢」です。


トラの夢

メニューです。


トラの夢

派手なネーミングのマキシマム・ザ・チャーシュー麺あたり狙いたいところでしたが、おとなしく「特製ラーメン」(790円)にしました。
それでも結構具沢山。


トラの夢

濃厚スープだが、豚骨特有のくどさは無く、わりと旨し。


トラの夢

ストレートの細麺が濃厚スープによく絡みます。


posted by かもねぎ at 18:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県

一骨家@大分市

大分豚骨ラーメン一骨家

大分豚骨ラーメンを銘打つ「一骨家」に来店〜。
創業は昭和64年(1989年)だそうで、もう30年続くラーメン屋なんですね。


大分豚骨ラーメン一骨家

メニューです。


大分豚骨ラーメン一骨家

特製にしようかと思ったが普通に「ラーメン」(580円)を選択。


大分豚骨ラーメン一骨家

程よい味わいの豚骨スープ。


大分豚骨ラーメン一骨家

歯触り良く硬めの細ストレート麺がイイ具合です。


posted by かもねぎ at 13:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県

大分ラーメン丸優@大分市

大分ラーメン丸優

店名に「大分ラーメン」と名乗っている「丸優」へ初来店。
大分を代表する人気ラーメン店の一つです。


大分ラーメン丸優

11時の開店に合わせて来店すると、もう店やってますがな。
慌てて車を駐車場に入れて店内を見たら、ほぼ満席で、しかももう食べ終えてる客いるし、何時から店を開けていたんや…。そうと知っていたら来る前にコンビニで時間待ちしなかったのに…(;´∀`)。


大分ラーメン丸優

「ラーメン」(650円)。

大分ラーメン丸優

長時間じっくりと煮込んだ豚骨スープは濃厚で口当たりも良く、イイ感じです。


大分ラーメンまる優

ストレート細麺がスープに絡みつきます。
ちなみに九州のラーメン店では珍しく、替玉をやっていないようで。


posted by かもねぎ at 11:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県

2019年06月26日

太一商店 乙津店@大分市

太一商店乙津店

太一商店は九州内に数店舗を構える二郎インスパイア系のラーメンを出すチェーン店。
私はだいぶ前に熊本市内の店に行ったことがありましたが、運営会社はこの大分県にあるそうな。


太一商店乙津店

メニューです。


太一商店乙津店

「まぜそば太一」(780円)。


太一商店乙津店

ガッツリ太麺のまぜそば。
イイ感じです。



posted by かもねぎ at 20:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県

つけ麺らー麺 はぐるま@大分市

つけ麺・らー麺はぐるま

佐伯から国道10号を大分市内に向かって走り、大分市内に入って少し走らせた場所にあるのがこちらの「はぐるま」。
冠頭に「つけ麵らー麺」と加えていることから、つけ麺が売りのよう。
大分においては、つけ麺のパイオニア店らしいです。
ちなみに店主は大阪のラーメンチェーン店・熊五郎に勤めていた御方。


つけ麺・らー麺はぐるま

メニューです。
ここはつけ麺が売りになってるんで、つけ麺でいきましょう。


つけ麺・らー麺はぐるま

「塩つけ麵」(700円)。


つけ麺・らー麺はぐるま

ツルっと喉ごしの良い中太麺。


つけ麺・らー麺はぐるま

サラッとした清湯ベースのつけ汁ながら麺とのからみもGOOD。


つけ麺・らー麺はぐるま

美味しいつけ麺です(^^)。


posted by かもねぎ at 18:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県

らーめん堂楽天@大分県佐伯市

らーめん堂楽天

続いての訪問は、佐伯市の中心街に戻りまして「らーめん堂 楽天」へ。
佐伯市内にある人気店の一つです。


らーめん堂楽天

メニューはこちら。


らーめん堂楽天

「楽天とんこつらーめん」(580円)。


らーめん堂楽天

とろみのある濃厚豚骨醤油味スープ。


らーめん堂楽天

麺は、もっちりとした自家製麺です。

posted by かもねぎ at 14:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大分県