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2013年01月22日

麺屋えぐち@大阪府吹田市

麺屋えぐち

久しぶりに江坂の麺屋えぐちへ来店。
店主の江口氏はおらず、2人の従業員が店を切り盛り。

オープンして5年目になる麺屋えぐち。
2008年の新規オープン当初は行列が絶えない店だったので混んでいるかと思ったら、実際は行列も無く、4席あるカウンター席が先客で埋まっていた程度だった。
我々は空いていたテーブル席へ着席。そして中華そばを注文。


麺屋えぐち

写真は「中華そば」(650円)。


麺屋えぐち

魚介の風味漂う醤油味の中華そば。
麺が少し柔らか目だったし、食べていて『前からこんな味だったかな?』とも思った。

その後も客は1人しか入らず、退店時には私たち(2人)と後客1人の3人だけ。
平日の夜って、いつもこんな感じなんでしょうかね?
それとも、たまたまその日だけ少なかったのかな?

posted by かもねぎ at 20:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪府-北摂@-[豊中・吹田]
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