
香川県高松市で、ちょっと話題のお店「拉麺ひらり」。
高松の名勝・屋島の麓の住宅街にあります。
明るい店内にはカップル、女性同士、家族連れなど、正午過ぎにはほぼ満席!。
少し待って、カウンターが1つ空いて着席〜。
メニューを見てみますと…

この店の代表メニューは「トマチリ」。
トマチリの中にもいろんなラインナップがあり、基本のトマチリのほか、「みそチリ」、「トマチリdeアサリ」、「トマチリdeチーズ」、「トマチリdeカルボラーナ」など、いろんなトマチリメニューがあります。

いろんなトマト缶がカウンター上に置かれています。

トマチリよりも先に、ガーリックトーストが出てきました。
これまたナカナカ心憎いサービスです。

こちら基本の「トマチリ」です。
ベースとなるスープは丸鶏、豚骨、香味野菜を煮たもので、それに自家製トマトチリピューレを加えます。
トマトの酸味にほど良い辛さがプラスされ、見た目はこってりとしてそうだけど意外にあっさりとしたスープはGOODテイスト。

麺はストレートの平打ち麺。
ツルツルと喉越しの良い麺です。
いろんなバリエーションが楽しめるので、また来てみたいですね。
女性客が多いのも納得の、拉麺ひらりなのでした。
お店のデータ
【店名】拉麺ひらり
【所在】香川県高松市屋島西町2501-7 Yahoo地図
【電話】087-841-0415
【営業】11:30〜20:30(LO 20:00)
【定休】木曜日
【座席】カウンター席、テーブル席、座敷
【喫煙】OK
【車いす】OK
【ファミリー】★★★★★ 5.0
【カップル】★★★★★ 5.0
【グループ】★★★★☆ 4.0
【最寄り駅】琴電志度線潟元駅から北北西方向へ徒歩約15分
【最寄りバス停】瓦町・高松駅・高松築港から、ことでんバス屋島大橋線・健康ランド前行き乗車で「シーサイドテニスクラブ前」下車、徒歩2〜3分。または浦生線・浦生行き乗車で「屋島御殿」バス停下車、徒歩2〜3分
【アクセス】マルナカ屋島店の北側
【駐車場】完備
【その他】