
山形県の米沢に来てしまいました。
米沢には御当地ラーメン「米沢ラーメン」というものが存在します。
米沢には来たことが無かったので一度は行きたいと思っていた地。
しかしスケジュールが詰まり、時間が限られているため、米沢に滞在できるのは数時間だけしかないのです。
米沢駅前の駅レンタカーでレンタサイクルをやっていたので、そこで自転車を借り、荷物はコインロッカーに入れ、自転車で米沢の名店へLet's 走〜。

米沢では1軒しか行く時間が無かったが、その1軒がココ、熊文。
米沢駅からの距離は約3.2Km。自転車で15分くらいかかった。
熊文は米沢を代表するお店のうちの一つ。行ってみたい店は他にもあったのですが、昼営業終了時間だったので選択肢が限られ、こちらのお店を選んだのです。

店内はテーブル席とお座敷で30席以上。行った時間は午後2時過ぎだったので、お客さんの数もこんな感じです。
さすがはラーメン処の山形県。ラーメン屋さんに老夫婦で食事に来ている。
関西では、あまり見られない光景です。

メニューはこういう感じ。
中華そばは550円。

中華そばです〜。
シンプルでイイ感じですね〜。

特徴のある細い縮れた麺で、麺の量は180グラムだそうです。
普通のラーメン屋さんの麺量で換算したら1.5玉分あるので、結構食べ応えがあります。
食感は一言でインスタントラーメンを食べているような感じ。

スープはあっさりとしていて、どんぶりからゴクゴクと飲める。
ほんのりとしたダシがきいてて、ホッとする味とでも言ったらよいか、やさしい味わいと言うか、お客さんにお年寄りが多いのも納得。
わざわざ来たかいがあった(^^)。
米沢のもっといろんな店の食べ歩きをしたかったのですが、残念ながら時間が無くこの1軒でオシマイ。また米沢には近いうちに行きたいと思います。
お店のデータ
【店名】熊文(くまぶん)
【所在】山形県米沢市春日5丁目2-52 Yahoo地図
【電話】0238-24-3522
【営業】11:00〜15:00、16:30〜19:00 日祝 11:00〜19:00
【定休】木曜日・第3金曜日
【座席】テーブル席、座敷
【喫煙】禁煙
【車いす】入口に段差あり要介助。店内はOK
【ファミリー】★★★★★ 5.0
【カップル】★★★★★ 5.0
【グループ】★★★★★ 5.0
【最寄り駅】JR米沢駅⇒車で10分
【最寄りバス停】JR米沢駅から山交バス窪田行きで「四中前」バス停下車すぐ(平日のみ運行)
【アクセス】
【駐車場】完備
【その他】