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2011年05月31日

【沖縄そば】うるくそば 本店@那覇市

うるくそば本店

那覇空港から那覇市内を通って首里へと向かうモノレール・ゆいレールの車窓から見えていた店で、気になったので行ってみた。場所はゆいレールの奥武山公園駅から歩いて数分ほど。
沖縄県内に数店舗を構える沖縄そばのチェーン店らしい。
店内はすごく広く、テーブル席、お座敷合わせて100席分くらいあるのでは?

メニューはいろいろあるけれど、人気ナンバーワンという「軟骨ソーキそば」を注文。


うるくそば本店

こういう形で出てきました。いなり寿司がサービス。
ダシは、とんこつダシと、かつおダシのどちらかを選びます。
私はかつおダシを選択。


うるくそば本店

麺は細麺、太麺、平麺から選べ、平麺で注文。
平麺は手切り風のやつで、太さも不均等だけど歯触りを感じるなかなかの麺。


うるくそば本店

ソーキはやわらかくてトロトロ。おいしいです〜。

posted by かもねぎ at 20:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄県
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