琉球大学千原キャンパス近くにある「我流家」です。
中城村（なかぐすくそん）という「村」にあるので、店はのどかな場所にあるのかと思いきや、高台にあり、周辺は学生マンションの多い新興住宅街でした。
行った時間は午後7時過ぎで、若いお客さんで賑わっています。
琉球大学の学生さんも多いんでしょうね。
カウンター席に座って目に付いたのが、このメニュー札。
メニューの基本は、醤油らぁ麺、みそらぁ麺、つけめんの3種。これに、オプションを加える形で、自分が注文したい物のメニュー札を取っていくスタイル。それを店員に渡す。
注文を受けた店員さんが、こんな花札を置いていきました。これが伝票のかわりになる物みたいです。これをレジに持っていけば良いと。こんなシステムのお店、初めて。変わったやり方というか、このアイデア、面白いですね。
今回、注文した「醤油らぁ麺」です。
レンゲに置かれた物は、鰹節の端切れかな。
スープは豚骨と魚介の醤油味。
麺はがっつりとした中太麺。これはなかなかイケる麺。
濃厚ではありませんが、旨味が出た良いスープ。
こんな太ネギが入っていますよ～。
ちなみに、周囲の客を見渡すと、つけ麺を注文しているお客さんが多かった。
お店のデータ
【店名】我流家（がりゅうや）
【所在】沖縄県中頭郡中城村南上原966 Yahoo地図
【電話】098-895-6557
【営業】11:30～23:30
【定休】木曜日
【座席】カウンター席、テーブル席
【喫煙】禁煙
【車いす】駐車場から店に入るまで段差があり、介助が必要
【ファミリー】★★★★☆ 4.0
【カップル】★★★★★ 5.0
【グループ】★★★★★ 5.0
【最寄り駅】----
【最寄りバス停】東陽バス[58]馬天琉大泡瀬線（馬天～与那原～宜野湾～泡瀬間）、沖縄バス[97]琉大線（那覇～平良～琉大北口間）で「琉大東口」バス停すぐ
【アクセス】県道那覇北中城線沿い
【駐車場】完備
【その他】