兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、長野県、三重県、奈良県、愛媛県、高知県の記事を投稿する予定です。
●

2010年02月12日

ラーメン亀一@大阪市旭区

ラーメン亀一

千林の商店街を歩いていて、たまたま見つけて入った店「ラーメン亀一」。
まず店外の券売機で食券を購入したのち店に入ってカウンター席に。

初めて行く店の選択肢は、とりあえず看板メニューにすること。これ、私の鉄則。
というわけで、この店のメインは「亀一ラーメン(上の写真)」ってことになりますね。


ラーメン亀一

スープは魚介類に豚骨、野菜などの厳選素材を長時間煮込んだものに、極上味噌を混ぜたものだそうです。そのためスープにやや独特の甘さがあります。
麺はジャガイモが練りこまれた熟成中太縮れ麺で、多加水麺独特のもちもちとした食感があります。
まぁ、この味が好みかどうかは別として、他の店では味わえない独特のラーメンですね。

お店のデータ
【店名】ラーメン亀一(らーめんかめいち)
【所在】大阪市旭区森小路2丁目6-8  Yahoo地図
【電話】06-6954-4111
【営業】11:30〜23:00(日・祝は22:00まで)
【定休】不定休
【座席】カウンター席
【喫煙】未確認
【車いす】未確認
【ファミリー】★★★☆☆ 3.0
【カップル】★★★☆☆ 3.0
【グループ】★★★☆☆ 3.0
【最寄り駅1】地下鉄谷町線千林大宮駅(1番出口)から徒歩1分
【最寄り駅2】京阪電鉄千林駅から西へ徒歩5分
【最寄りバス停】大阪市バス「千林」バス停
【アクセス】
【駐車場】なし
【その他】


posted by かもねぎ at 14:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪市-都島区・旭区
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/44534778
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック