兵庫県の情報は兵庫の鴨ラー日記として
この鴨ラー日記とは別に独立して運営中です。

ただ今、過去の記事(2004年7月以前)において、一部の
写真が表示できない状態が続いています。ご了承ください。

【投稿予告】
この先、愛媛県、徳島県、鳥取県、大分県の記事を投稿する予定です。
●

2009年03月16日

黒豚らーめん叉焼家 天満店@大阪市北区

黒豚らーめん叉焼家 天満店

JR環状線天神橋筋のガード北側にある黒豚らーめん叉焼家です。
アストジャパンって言う飲食業態を経営している会社が開くラーメン店の一つ。ちなみに大阪府下でよく見るラーメンチェーンの「大阪ふくちあんラーメン」も、その会社がやってます。

黒豚らーめん叉焼家 天満店

黒豚らーめん叉焼家の大きな特徴は、各種ラーメンにトッピングするチャーシューの種類を選べるということです。
安いメニューもあるのですが、せっかくなので少し値の張る黒豚叉焼らーめんにしました。
チャーシューは黒豚バラ、黒豚匠、黒豚ロース、黒豚焼き、黒豚角煮の5種類のうち2種類をトッピングに入れられるのです。
チャーシューは黒豚ロースと黒豚匠を選択。

黒豚らーめん叉焼家 天満店


黒豚らーめん叉焼家 天満店

左の2枚のチャーシューがロースで、右の2枚のチャーシューが「黒豚匠」です。
黒豚匠は小豆島と石川県の地醤油をブレンドしたタレで薫製にし、醤油風味のローストポークに仕上げたとのこと。チャーシューと言うよりもハムに近い味わいです。結構エエ感じのチャーシューです。

あとで気づいたが、MBSの「魔法のレストラン」で紹介された時にできた「魔法の黒豚らーめん」っていうメニューがあった。
チャーシューはバラ、焼き、匠の3種が入った物なんだが、そっちにしときゃあよかったなぁ〜。


【おもなメニュー】
黒豚叉焼らーめん・・・・870円
黒豚叉焼らーめん新味・・・・900円
黒豚厚切り叉焼らーめん・・・・920円
黒豚厚切り叉焼らーめん新味・・・・950円
黒豚炙り叉焼らーめん・・・・920円
黒豚炙り叉焼らーめん新味・・・・950円
魔法の黒豚らーめん・・・・1000円

とんこつらーめん(ロース)・・・・620円
味噌とんこつらーめん(ロース)・・・・670円
醤油とんこつらーめん(焼き)・・・・620円
とんこつらーめん新味(バラ)・・・・650円


お店のデータ
【店名】黒豚らーめん叉焼家 天満店
【所在】大阪市北区浪花町1-23  Yahoo地図
【電話】06-6292-7588
【営業】11:00〜翌5:00
【定休】無休
【座席】1階カウンター席とテーブル席、2階にも座席があるらしい。
【喫煙】OK
【車いす】OK
【ファミリー】★★★☆☆ 3.0
【カップル】★★★☆☆ 3.0
【グループ】★★★☆☆ 3.0
【最寄り駅1】JR大阪環状線天満駅から北西へ徒歩3分
【最寄り駅2】地下鉄堺筋線扇町駅(2番B出口)から北へ徒歩4分
【最寄りバス停】大阪市バス「天神橋5丁目」
【アクセス】
【駐車場】なし
【その他】



この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/29959263

この記事へのトラックバック