【閉店】麺処 Monk＠高知県四万十市

残念ながら閉店しました

こちらは高知県四万十市の、土佐くろしお鉄道中村駅からも徒歩で行ける場所にあるラーメン店で、元僧侶で怪談師としても活動する店主が営むユニークな店だそう。

券売機のメニュー名も変わっている。
「虚空」とか…。

「虚空（塩）」（850円）を。

大川村のハチキン地鶏などの鳥系ベースにカツオやサバ節などの魚介を合わせ、黒潮町の天日塩を使ったあっさりながらもコクのある一杯。

※…2024年8月に高知市八反町へ移転しました。