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2022年12月23日
与那原まで路線バスで移動し、コチラのお店へ…。
･･･と、その前に、大阪在住の知人の弟君が沖縄に移住し、与那原で店を出しているというので、偵察がてらそこに立ち寄ってと…(笑)。
与那原の知人弟の店から歩いて5分くらいの場所、昼のピークタイムは過ぎていたので店内数人のお客さんしか入ってませんでしたが、ピークタイムは行列もできるみたいです。
こちらの店主は東京赤羽の「麺処夏海」出身とのことで、2019年にオープンしたお店だそうです。
「醤油」（900円）。
丸鶏のガラと煮干しが味わいの良いスープに仕上がっている。
全粒粉麺、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
posted by かもねぎ at 13:30
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沖縄県
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