らーめん専門和海 なんば店＠大阪市中央区

なんばラーメン一座に来ました。

こういう限定があるというのです。

ということで、和海にINです。

限定の「冷たい節しょう油らーめん」（900円）。

これは「梅と紫蘇の氷」です。
これはスープに混ぜて全体の味を引き締めてくれる役割がある。


冷たく冷やされた醤油味のスープ。

麺も引き締められてコシがあり、美味しくいただけました。