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2020年01月28日

【閉店】めん屋じゃけえ@大阪市北区

残念ながら閉店しました

じゃけえ

こちらは昨年(2019年)11月に、天六界隈の都島通沿いにオープンしたお店です。
以前はここ、短命で終わった「麺や 徳川吉成」って店がありました。
メニューは、濃い口しょうゆを使った煮干しラーメン「中華そば」(690円)、白醤油を使った煮干しラーメンの「中華そば白」(800円)の2つがメインで、他に限定メニューやつけ麺もあります。


じゃけえ

「中華そば白」(800円)。
魚介の風味も漂った良い味わいのスープ。


じゃけえ

特徴はこの「がごめ昆布」という物で、ワタシも初めて聞いたこの物体、なんでも昆布の一種であるものの、あまり市場に出回っていないようで、ねばねばとした食感で、苦手な人もいるかと思われ。私もあんましこういうのは好きではアリマセン〜。


じゃけえ

ツルっとして良い麺です。

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