青波＠大阪市東淀川区

大阪市東淀川区豊新にあるラーメン店。
店の名は青波と書いて「せいは」と音読です。

メニューは、鯛をはじめとした十数種類具材を煮込んだスープに細麺の「慕情（塩or醤油）」（800円）、鶏ベースのスープで平打ち麺の「無情（塩or醤油）」、まぜそばの「和儀麺（あえぎめん）」（800円）など、凝ったメニュー名です。

「慕情」の醤油を注文（800円）。

すっきりと洗練された味わい。

麺もツルっとしてます。