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2019年11月11日

蟹ラーメン専門店 香住北よし@大阪市北区

蟹ラーメン専門店香住北よし

天神橋5丁目に今年(2019年)10月18日にオープンしたばかりの蟹ラーメン専門店。
蟹ラーメンとは、どないなもんなんじゃ?。


蟹ラーメン専門店香住北よし

メニューを見ると、「蟹醤油ラーメン」と、「蟹白湯ラーメン」の2種類がある。
蟹醤油ラーメンは1杯500円って、むちゃ安!。
兵庫県の山陰・香住にある水産加工会社がやってる店なんだそうです。
だから蟹の入荷ルートがあるから、安くできてんでしょうね。


蟹ラーメン専門店香住北よし

どっちにしようか迷ったけれど、蟹白湯のほうにしました。
出てきたときは、こんな蟹を形どった蓋をつけています。


蟹ラーメン専門店香住北よし

蓋を開ければ、こないなカンジ。


蟹ラーメン専門店香住北よし

蟹の風味漂うスープです。


蟹ラーメン専門店香住北よし

麺はもちもち。

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