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2019年09月09日

珍来軒@広島県呉市

珍来軒

こちらは呉冷麺を提供している老舗の「珍来軒」。
昼時に行ってみると行列で、時間を外して午後1時半になると行列もなくスムーズに入店できました。


珍来軒

呉冷麺って、どんなもんなのかな〜と聞かれても私にもよくワカラナイ(;'∀')。
特徴は平打ち麺を使っていることということで、こちらの珍来軒がその発祥。
1955年(昭和30年)から提供しているんだそうで。
メニューは「呉冷麺」「中華麺」「ワンタン麺」「スタミナ中華麺」とあり、冷麺専門店ってわけでもなく、冷麺以外にもラーメンもやってました。


珍来軒

こちらが「呉冷麺(大)」(850円)。
小は700円です。


珍来軒

麺は平打ち麺です。


珍来軒

途中で、黒酢と酢からしで味変も可能。
なかなかの冷麺でした。

posted by かもねぎ at 14:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 広島県
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