名古屋市の東部、地下鉄藤が丘駅近くにある「麺家半蔵」へ来店。
こちらは私がお昼に来店した、名駅にある人気店・麺家獅子丸の系列店なのです。
麺家獅子丸の系列なので、ここも行列店なのかな？と、覚悟して来てみると、午後6時の時点で行列無しの店内ノーゲスト！。
メニューは「伊勢海老つけ麺」（950円）、「魚介つけ麺」（850円）、「台湾つけ麺」（900円）、「まぜそば」（950円）、「煮干醤油らぁめん」（780円）、「半蔵ぱいたん」（800円）といったラインナップ。
まずは券売機で食券を購入～。
看板メニューの「伊勢海老つけ麺」（950円）。
つけだれから伊勢海老の香りぷんぷん。
コシのある全粒粉麺もイイ感じ。
おいし～い、つけ麺です。