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2019年08月15日
こちらは新小岩駅から歩いて数分のところにある新進気鋭店。
通し営業なのが嬉しい～。
夕方4時過ぎの来店で待たずにINです。
基本のメニューは「真鯛らーめん」（850円）、「濃厚真鯛らーめん」（900円）、「真鯛つけ麺」（850円）など。
「真鯛らーめん」（850円）。
丼から香って来る鯛のダシの風味。
スープはあっさりとしていながらもしっかりとした鯛出汁がきいてます。
麺は全粒粉のストレート麺。
トッピングのレアチャーシューも柔らかくて美味しい～。
とにかく最高の鯛のラーメンです。
今度は雑炊セットでいきたいな～。
posted by かもねぎ at 16:30
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