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2019年07月19日

麺屋達 本店@石川県金沢市

麺屋達本店

金沢駅からもほど近い場所にあるコチラの「麺屋達」へお昼に来店。
お昼時ということで店内満席の大盛況。
とくに若い男性客が多かった。
しばらく表で待ってから入店です。


麺屋達本店

メニューはこんな感じです〜。
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を指定できます。
ワタシは全部フツウでいきます。


麺屋達本店

「豚骨醤油ラーメン」(730円)
まあ、いわゆる家系モドキの豚骨醤油ラーメンでした。


麺屋達本店

家系ラーメンをベースに独自の進化?をしており、スープは家系を名乗る店のと比べると、だいぶライトなカンジ。


麺屋達本店

麺はストレートの中太麺です。


posted by かもねぎ at 14:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 石川県
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