胡月＠大分県別府市

こちらは別府冷麵発祥のお店らしく、別府駅近くの「六盛」と人気を二分するくらいの有名店なのです。
時間は午後2時を回っていたけど、店内には多くのお客さんで賑わっています。

メニューを拝見。
冷麵は750円。ダブルやジャンボもあるようです。
冷麵のほか温麺もあり、こちらもわりと注文出ていました。

「冷麵」（750円）。

あっさりとしたコクのある醤油味のスープ。

麺が独特の太麺です。
コシがあってなかなかです。