
こちらは大分の人気ラーメン店の一つ、「トラの夢」です。

メニューです。

派手なネーミングのマキシマム・ザ・チャーシュー麺あたり狙いたいところでしたが、おとなしく「特製ラーメン」(790円)にしました。
それでも結構具沢山。

濃厚スープだが、豚骨特有のくどさは無く、わりと旨し。

ストレートの細麺が濃厚スープによく絡みます。
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