野田阪神近くに、今年5月18日にオープンした、「上海まぜそば拌麵888」の野田阪神店です。
ちょっと立ち寄ってみた。
拌麵とは、「まぜ麺（まぜそば）の中国語で、上海は知らんが、台湾へ行くと拌麵を出してる店はよく見かけました。
メニューは「上海まぜそば」（680円）、「汁なし担々麺」（780円）、「海老まぜそば」（780円）、「鶏葱塩まぜそば」（780円）、「塩らーめん」（880円）、「SHIBIRE担々麺」（880円）といったラインナップ。
「上海まぜそば」（680円）。
もちろん、混ぜて喰います。
まあ、普通のまぜそば。
味もだけど、改善点は、もうちと女店員の接客がヨカッタら…。