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【投稿予告】
この先、埼玉県、新潟県、山形県の記事を投稿する予定です。
2019年06月06日
徳島駅からもほど近い場所にある店。
店名は麺屋「六根」と書いて「Rock on」と読むそうな。
店主は茨城大勝軒の出身です。
メニューです。
大勝軒インスパイア系だからとでも言いましょうか、つけ麺が「もりそば」となっているとこもたしかにそれらしい。
券売機で先に食券を購入して席に。
店内ほぼ満席でしたが、お客さんの多くは、つけそばを食べていました。
つけそばをスルーして「中華そば」（700円）でいきます。
スープは大勝軒まんまの魚介系豚骨醤油。
もっちりとした太麺も大勝軒らしさ満載。
なかなかイイ味わいです。
posted by かもねぎ at 13:50
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徳島県
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