
旭川市内の「ラーメンの蜂屋本店」へやって来ました。
以前に旭川へ来た時には、旭川駅からも近い蜂屋の五条創業店へ来店してまして、あの時に食べた味がわりとヨカッタんで、今度は本店へ行こうと宿泊先のホテルからトボトボ歩いてやってきたという次第で…。
店舗はこの本店と、五条創業店が旭川市内にありますが、1999年から10年間、新横浜ラーメン博物館にも出店していました。
ワタシは蜂屋出店期間中にラ博へ行ってないんで当然食べてません(^^;。

メニューです。

「ラーメン」(730円)。

動物系と魚介系のダブルスープで、焦がしラードの風味がよく漂う、アツアツのスープ。

もちもちの麺が良く合う。
いや〜、寒い日には体も温まります〜。