麺坊ひかり＠岐阜市

岐阜県でも屈指の人気店「麺坊 炗（めんのぼうひかり）」へ初来店。
店内は満席でしたが幸い行列は無く、ちょっと待っただけで入店できました。

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写真は「柳麺（塩）」（770円）。
ほかにも柳麺醤油や「ゆずそば」「鶏柳辛麺」「つけ麺」などがあります。

鶏ガラ魚介系の塩味スープでバランスの取れた味わい。

ん〜旨い。