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2018年06月27日

名もなきラーメン@大阪市北区

残念ながら閉店しました

名もなきラーメン

こちら、天六交差点から長柄橋方向へ歩いて数分の場所に、今年2月にオープンしていた店でしたが、ようやっと来店できました。


名もなきラーメン

人類みな麺類の系列店で「名もなきラーメン」という店名。


名もなきラーメン

メニューも変わってます。
いや、よくわからない。
名もなきラーメンということでラーメンにも名前を付けず、ただ、それぞれのラーメンの形状と味を短く表現した感じ。


名もなきラーメン

ということで「りんご酢の酸味が癖になる独特な味」のラーメン(750円)。


名もなきラーメン

すっきりとした醤油味。


名もなきラーメン

ストレートな全粒粉麵。
そんなクセにはならんかった。
凝った表現も斬新でいいかもしれないけど、おじさま世代に対しては、わかりやすさも必要。

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