
福岡市内の人気店を巡る旅、2軒目は「博多だるま総本店」です。
行列店と聞いていたので開店30分前に到着すると、すでに6人待ちでした。私もそのあとに並びます。
そして11時半、いよいよ開店〜って時には、その行列も20人以上に増えていました。
(上の写真は食事後の退店時に撮影したもの。)
店に入って食券を購入。カウンター席に座ってラーメンを待ちます〜。

出てきました「ラーメン」(700円)。

スープは一見コッテリとしてそうに見えたが、レンゲにすくって一口…、意外とすっきりした味わい。

麺はカタ目で注文。ちょうど良い具合。
あとで気が付いたけど、私のラーメンにキクラゲが入ってなかった。
どうやら店員が入れ忘れたもよう…。