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2017年12月18日

清麺屋@大阪市浪速区

清麺屋

浪速区日本橋界隈にある清麺屋へ初来店。


清麺屋

メニューはこんな感じ。


清麺屋

「鶏のまば炊きとこ豚らーめん」(790円)。


清麺屋

鶏ガラと豚骨から取った醤油味のスープに背脂をプラス。
いい味に仕上がったスープです。


清麺屋

程よくコシのあるストレート麺もスープとの相性も良く、なかなかいけてるラーメンです。


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